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日曜日にダンナが作ったレッドカレーがまだ大量に残ってて、毎日晩御飯がタイ料理という状態が続いてます。
まあ、レッドカレーだとやっぱりご飯はタイ米を炊きたいわけで、近所のスーパーで3合(450g)入りを買ってきて炊いてます。タイ米で食べるレッドカレーは美味しいのですが、値段がね、3合で400円くらいするし近いとはいえ頻繁に買いに行くのが面倒。
というわけで、近所のアジア食材店へ出掛けてみた。その店はどうも近くのバングラディシュ料理屋の奥さんがやってる店らしいのだけど、インド・バングラディシュ食材は勿論のこと(使い方わからなくて買ったことはない)、タイ食材も充実してるからね何かあるんじゃないかなって。
案の定タイ米(ジャスミンライス)も扱ってたので購入。1kg入りがあって、それより多いのはって聞いたら5kgと言われてしまったので、1kgの方にした。でも1kgって6合ちょっと位だからすぐなくなっちゃうなぁ、本当は2kg入りがあればよかったのになぁ。でも、1kg入って500円はお買い得。もうスーパーで買う必要ないと思ったもの。(それにしても近所にアジア食材店とかバングラディシュ料理屋とか・・・、どこに住んでるんだ?って感じだな。タイ米売ってるスーパーも稀有な存在だろうし)
しかし、お米あるかって聞いたら、タイ米(ジャスミンライス)の他にもカンボジアだかのお米も取り扱ってたな、どこが違うのかさっぱりだけど。何らかの差があるから何種類か扱ってるんだろうけど。あとまあ、レジ前に山積みになってた「新潟県魚沼産 コシヒカリ」は売り物なのかなぁ?
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