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スプラウト第一弾で育てたブロッコリーは昨日晩御飯のドライカレーにトッピングしておいしくいただきました。味の感想って言うのは特にないです。あればっかり大量に食べるわけじゃないから味なんてよくわからないし。
次は、クレスがいい感じに育ってきてるのでそれを食べるか、どうしようもない伸び方してる蕎麦にするか・・・。でもまあ、そんな感じに着実に消費されていきそうなので次の種まきをしようかなと・・・。
蕎麦は食べられるようになるまで時間掛かりそうだし、って種まいたんだけど途中で種がなくなったのですごく中途半端な量になった。でも、他の種がまだたくさんあるので追加購入は断念した。
マスタードとルッコラは、今年はまだ蒔いてなかったので順番に蒔いてみた。
ベランダで育ててる野菜が思いのほか生育が悪くて全然収穫できない分、2週間くらいで食べられるようにスプラウトはお気軽で嬉しい存在。ただし、種自体なのかよくわからないけど、「もやしの臭い」が室内に漂ってるのがちょっとねぇ・・・。