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久しぶりにカレー作りました。いつも1度に大量に作って数日間食べ続けるので、1ヶ月に1回くらいのペースで作ると年中カレー食べてる感じになっちゃうので、大体2~3ヶ月に1回です。
カレールウ以外の材料は昨日までに全部買ってあるので、ダンナの買い物について行った帰りにハナマサ寄ってもらって業務用買って来ました。値段的に割安なのかどうかはわからないけど、業務用の1kgだと板チョコ状じゃなくってフレーク状になってるのね。あれ、すごく融けやすくって今度買うときも業務用の方がいいなぁなんて思ってしまった。
で、カレーを作ったらならばこれをやらなければなるまい。
ダムカレー。今回は何か材料がよくなかったのか施工不良なのか決壊寸前。一応アーチにしたつもりなんだけどね、全然アーチじゃないし。まだまだ修行が足りませぬ。
こっちはダンナ作。こっちもアーチなんだけどもう右岸が決壊してる。施工よりも材料が悪かったんだろうなこれは。
で、親が自分のカレーの写真を撮ってると娘もうるさい。
娘のカレーは最近いつも型抜きのカレー、今日はミッキー型がよかったらしい。
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