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2012.07.27
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 パトカーのサイレンが聞こえてきて、近くで止まった雰囲気。そのまま再び走り出した様子もないので事故でもあったか?ってベランダ出てみたら、交差点真ん中の植え込みの脇にパトカー停まってて、お巡りさんが犬追っかけてた・・・。柴犬っぽい犬が片側3車線の国道を逆走してるの、轢かれないだろうかって見てるこっちが怖かった。お巡りさんが追いかければ追いかけるほど犬は走って逃げてしまうので最終的には家から見えなくなったのでどうなったのはわからないけどちょっとびっくりした。

 ちい散歩が終了して、加山雄三の散歩になってから放送のスケジュールが変わって、金曜日に東幹久の散歩をやってた。何か、凄い見てて安心感みたいのがあるんだよな、東幹久の散歩は。ちい散歩の時代に始まってるから凄く地井さんのやり方を踏襲してる部分が大きい気がする。お金払うときも何かちっちゃな財布だし、若いスタッフと縄跳びで対決してみたりっていうのが、すごくちい散歩っぽくて安心感があるんだよね。何か、東幹久は“加山雄三の次”でも狙ってるんじゃないかって思うほどだった。 あ、その財布のことで比較するとね、地井さんはちっちゃながま口が多かった気がする。で、上にも書いたけど東幹久もちっちゃな財布。いつだか見た加山雄三は二つ折りのおっきな財布・・・、いや加山雄三ががま口っていうのもイメージに合わないけどさ、せめて小銭入れとかにしたほうがいいんじゃ・・・って思った。

 余りにも暑いから午後にでも娘に行水をさせてあげようって思って、午前中のうちに準備を始めた。準備っていってもベランダにたらいを出してそこに水を貯めるだけなんだけど、汲み置きしておけば少し水がぬるくなるだろうから。
そんなことをしてたら、娘が興味津々に「ねぇ、何してるの?」ってうるさい。最終的に行水の準備だと気がついたらもう喜んじゃって、今やるって聞かない。で、自分で服を脱いじゃって水遊びを開始してた・・・。いや、寒くないなら別にいいんだけど、午前中の余り日の当たってないベランダで水道から汲みたての水の行水って大丈夫なの?しかもまだ午前11時・・・。
 大丈夫かなぁって見てたけど、本人寒そうな素振りも見せず楽しく遊んでたし、行水終わった後も元気そうだったからまあいいかぁ・・・。でも、思ったよ、「一番暑い時間帯にやれば涼しくてよかったのに・・・」って。

 そう言えば今日は土用の丑の日。しかしまあ、今年はうなぎは食べれないね値段高すぎでしょう・・・。確かにうなぎは好きなんだけど、そこまでの金額出して食べるのはなぁ・・・。高いお金だしてスーパーでうなぎ買ってきて、レンジでチンして食べるくらいならお店で食べたほうがよくないか?なんて思ったりもする。
 まあ、とにかく今年はうなぎは買わないので、最近流行ってるうなぎの代用食を試してみた。秋刀魚とか鰯の蒲焼きは普段の日でも作ることがあるのでやらなかったけど、豚バラ肉の蒲焼きみたいなのが売ってたから食べてみたんだけどね、これは結構美味しかった。今迄売ってるのを見たこと無かったけど、普段から売ればいいのに・・・って思うくらい。甘めのたれがいい感じだし、ちょっと温めると脂身が軟らかくなって更にいい。
あとは、昨日テレビでやってたナスの蒲焼き。埼玉だかどこだかの料理屋で町の特産品を食べてもらおうってことで考案した料理らしい。ざっくりと作り方を説明してたのでそれを参考に作ってみた。
 1.茄子の皮を剥いて蒸す
 2.蒸したナスに特製のたれを絡めながら鉄板で焼く
らしい、以外と簡単そう。蒲焼きのたれは“醤油1:みりん1:砂糖1”を煮詰めれば出来るらしいので、ああ簡単に出来るなってお気軽な気分で作れた。
 味の方はねぇ、以外と美味しかった。しかしまあ、美味しいことは事実だけどこれがうなぎの代用品にはならないよ、到底。うなぎの代用品を敢えて求めるなら秋刀魚か鰯の蒲焼あたりが妥当なんじゃないかな、同じ魚類だから。でもこの茄子の蒲焼き、茄子料理の味付けの一つとしては全然いいと思った。

 ところで、丑の日は「う」のつく物を食べる日であったはず。いつから「是が非でも蒲焼きを食べる日」になったんだ?

 毎日暑いというに未だに冷房つけないで頑張ってたりします。まあ、昼間は以外としのげてたりしますが流石に夜は正直キツイ。昼間は玄関やら廊下側の部屋の窓を開けてるのですが夜は閉めてしまうので、ベランダ側の窓が開いてたって風が通らないからね。それでもダンナと娘は割りと早目に寝付いて朝までぐっすり。私の方はと言うと・・・、保冷剤を枕にしたりとかしてるんだけどね、全然寝付けない。連日外が明るくなる頃にようやく寝付けるという感じ。まあ、今日もそんな感じだったらもう開き直ってオリンピックの開会式でも見ることにする、実はあんまり興味ないんだけど。






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Last updated  2012.08.16 15:36:38
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