高みの見物

　夕方近いような時間になっても晩御飯が決まらず、何となくインドカレーが食べたいなぁ何ては思ったんだけど、なんだか面倒臭そうだしスパイスを何種類も揃えるのも大変だし、まあ何か適当に簡単なものでいいかぁなんてなったんだけど、カレーの話をしたらダンナの方がどうしてもカレーを食べたくなったらしい。

で、夕方になって今日の晩御飯はインドカレーということになって、買出しから。クミンシード・パプリカ・ターメリック・コリアンダーを購入。ガラムマサラは家にあったし、カイエンペッパーは一味唐辛子が大量にある（実家で貰った）のでそれで代用。思ったより初期投資が少なくて済んだ。

cookpad 。cookpadって個人で投稿できるから当たり外れが大きい（っていうか、cookpad見て作ったものは大体「家的にはありえない」ことが多い）んだけど、今回は大丈夫なはず。投稿者がインド人だから・・・。

　無印良品で買ったナンミックスもあったのでナンも焼いて食べたのですが、凄く美味しかった。そして先入観で何か大変そうって思ってたんだけど、それ程でもなかった。そして、ほうれん草とかペースト状にするものが色々ありすぎて、ミルサーが壊れるかと思った。元々モーターの過熱防止で2分までしか連続で使えなくて、そのあとも十分時間を開けてから使わないといけないって言うのに、連続で使いまくってたので本当にもう最後はモーター焼き切れるかと思った。今日の敢闘賞は間違いなくミルサー。

　1種類でも十分な量のあるカレーを2種類も作ってしまったのでまだたっぷりカレーは残ってるので、明日もカレーです。

　しかし、何で写真を1枚も撮らなかったんだろう・・・。