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関西の人って関東のうどんやら蕎麦の黒い汁をなんであそこまで敵視するんだろうね?関東の人間は全然、気にしてないのに。その土地ごとの特色って程度何だけどなぁ?なんか恨みでもあるのか?
ダンナの会社に関西(大阪?)出身の人がいて、どうやらあっちでは年越し蕎麦はニシン蕎麦を食べるらしい。そんな話を昨日位にうちでしてたので、近所のスーパーにそれ用のニシン(甘露煮)売ってたよって言ったら、仕事帰りに見に行ったらしい。で、結局見つからず代わって私が買いに行くことに。あのスーパー珍しいもの売ってるなぁ。
で、今年の我が家の年越し蕎麦、温かい蕎麦と冷たい蕎麦と両方あって、具材はニシン・かき揚げ・とろろ・油揚げと、何でもありな感じになってしまった。いや、具は全部皿に盛って好きなの取るってかんじで。2~3日前に私がとろろ蕎麦を食べたくなって、年越し蕎麦は絶対とろろで!決めてたんだけど、やっぱ天ぷらもあったほうがいいかな?娘はどっちも食べないだろうな、じゃぁ油揚げ買っておくかってなってたところに、まさかのニシン追加。
ニシンはまあ、美味しかったけど二度目はどうかなぁ?美味しいんだけど、どうしてもって程じゃないし。それよりも念願叶ったとろろ蕎麦が美味しかったよ。
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