高みの見物

ジンジャーエールの素、をジンジャーエールの空きペットボトルに入れておいた。

確か去年は1回しか作らなくって、味（スパイスが強いとか辛いとか）も対して覚えて無いレベルなので、去年のレシピを探しだして、それを元に作った。違うのは唐辛子とクローブをちょっと減らして、シナモンやや増量。

でもそうすると素の液体がこれの半分～3分の2程度しか採取できずもったいないからガーゼに包んで全力で絞った。
透明なやつと、ここまで搾りきったやつとでは味って変わるのかなぁ？

　今日は先日植えたバジルの摘芯をしてました。スイートバジルの方は家で種蒔いたのが沢山あるからそのままドライバジルにしちゃったんだけど、紫色の方はもし食用になるとしても量が少ないので切った枝を挿し木にしてみた。上手くいくかな？3本しか挿し枝出来なかったから、1本出来たら上出来だと思うけど。