2010年09月の記事
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ドーナツ無料配布！
9月28日から30日まで、全国のミスタードーナツで、14時から先着でドーナツが無料配布されます(^O^)／わたしも、昨日は時間があったので行ってきました！すると、ドーナツをひとつもらえるだけでなく来年2月まで、ドーナツが100円で買えるカードや、新製品半額クーポンなど思わぬお得なことがあって、びっくり(*^^)v明日までなので、お忘れなく♪
2010.09.29
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自然のうまみ
先日、富山のお土産をいただきました。その名も、やま柿。 中には、こんなに可愛いお菓子が… お菓子といっても、本物の干し柿の種とヘタを除いて、ミニ・ロールにしてあるので、とってもヘルシー(^_-)-☆しかも、保存料・着色料・香料を使っていないとのことだったので、我が家では喜んで、ぱくぱく食べてしまいました（汗）干し柿の自然な甘さが、たまりません♪Ｍさん、ありがとうございました！！
2010.09.26
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デトック・ティーで便秘解消
忙しい朝が続いたり、旅行のときなどは、どうしての便秘になりがちですね。わたしも、そんな一人です。ちょうどそういう時、モニプラで当選してリソウのデトックティーを送っていただきました(^O^)／ ティーバッグになっているので、手軽に淹れられるのが嬉しいですね～。さっそく、夜に飲んでみました。47種類ものハーブがブレンドされているだけあって、フルーティな飲みやすい味になっています(^_-)-☆これなら誰でも抵抗なく飲めそうと思いつつ、翌日も続けて飲んだら、デトック・ティーの名前の通り、お腹が痛くなることもなく、気持ちよく便秘も改善されました（*^_^*）これから、常備しておきたいと思っています♪
2010.09.25
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食パンが焼けました！
今月のパン教室では、山食パンを焼きました!イングリッシュブレッドともいうけどイギリスのトーストは四角だからあえて山食パンと呼びたいです^^今回の生地は、はじめから食感が全然違います。弾力があって、なめらかで、と～っても気持いい(^O^)／ これを型に入れて、さらに発酵させると… オーブンで焼きはじめると、はやくもこんなに上がってきました！！ はじめてとは思えない立派な食パンが出来上がりました～。これは、前日から生地をしこんでおいてくださった先生のお陰ですね（*^_^*） 割って見ると、こ～んなにのびて見ただけでもおいしそうでしょう♪ 最後は楽しい試食タイムです。この日はヴィシソワーズにパンツァネッラ。（先生、訂正ありがとうございます！）焼きたてパンによく合います。パン教室なのに、お料理のことも教えていただきました^^ デザートは、キャラメル・パンナコッタ。 自家製のいちじくコンフィチュールも。 パンの作り方はもちろんのこと、それにまつわるいろいろなことも習うことができて、やっぱり、お教室で先生に習うというのは本での独学より、ずっと得るところが大きいな～と改めて思った一日でした。
2010.09.24
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生パスタLOVE
久しぶりに生パスタが食べたくなり、銀座のパストディオに伺いました。今回いただいたのは、お店の一番人気という、半熟卵のカルボナーラ。 たっぷりのクリームに半熟卵をくずし入れると、味がまろやかになってう～ん、幸せ(^O^)／もちもちの生パスタとソースがよくからみます。黒コショウがぴりっときいて、いい味出してますね(^_-)-☆そそくさと食べるにはもったいない気がしたので、デザートとソフトドリンクのセットもつけました♪ ぶどうの味がしっかりしたシャーベットは自家製でしょうか？クリーム系のこってりパスタの後に、さっぱりしたシャーベットは嬉しいチョイスです。パストディオの銀座店はカウンターとテーブルが２つだけのこじんまりした空間ですが、それが妙に心地いいんですよね～。気分はもう、すっかり常連さん(^^ゞ生パスタのおいしさに加えて、そんな風に思わせてくれる雰囲気が嬉しいお店です。次回は、季節限定パスタに挑戦したいです^^
2010.09.23
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ワッフル・ケーキ
ワッフルケーキの専門店、R.Lさんのプレゼントに当たりました(^O^)／いろいろなワッフルケーキが入った箱が届いたときには、幸せいっぱい♪中身は、こんな感じです。 いろいろお味見してみました（*^_^*） 普通のワッフルよりもしっとりした生地なのでクリームとよくなじんで、おいしい♪あまり重すぎないのも嬉しいですね～。以前には、１つ食べただけだったので良さが十分にわからなかったけれど(^^ゞこんな風にいろいろな味を比べてみるとお気に入りが見つかったりして、次は季節限定のが食べてみたいなって思っています。プレゼントにもいいかも。 ↓ ↓ワッフルケーキの店 R.LR.Lさん、ありがとうございました！
2010.09.22
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隠れた人気メニュー
昨日ご紹介した、古窯さんのランチは隠れた人気の品だそうです。わたしが食べたのは、普通のランチメニューではないけれど、ご紹介しますね。まずは、前菜。サーモンにかぼちゃ、クラゲです。 お刺身は、戻り鰹。ネギと茗荷の千切りが添えてあって、さっぱり食べられました♪ 茶碗蒸しは、ずわい蟹入り(^_-)-☆ 山形らしく、芋煮も出ました。お肉やこんにゃくも入っているんですね～。 次は、メインの和風ビーフシチュー。ぐつぐつと煮えているものが運ばれてきます(^O^)／ これに、ご飯、あおさの味噌汁、お漬物がつきます。お漬物の中には、さくらんぼうも！ 「シチューをご飯にかけても美味しいですよ」と教えていただいたので、そうしてみました。というよりも、おいしいけど味が濃すぎてご飯と一緒でないと、辛いものが…（汗）いろいろと前に食べていなければ、完食したいところでしたが、お腹がいっぱいになりすぎていて、全部は食べられませんでした。デザートは、バニラアイス。 シチューはおいしかったけど、日ごろ薄味に徹している身としては味が濃すぎて、ちょっと残念でした(^^ゞ普通の人にはいいのかもしれません…
2010.09.21
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名物のサービス
銀座の古窯でランチをしたときに「地元の名物をサービスさせていただきます」ということで、見慣れないものがのったお皿が出てきました。 細いのは、干したこんにゃく、薄いのは、かんなで削った豆腐、丸いのは、かぼちゃの種。こんにゃくと豆腐は、噛めば噛むほど味が出る感じで、するめみたい（*^_^*）かぼちゃの種には、ちょっと塩がふってあってさくさくして、美味しい♪地方によっていろいろなものがあるんですね～。お陰さまで、珍しい経験ができました。
2010.09.20
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茗荷でお寿司
茗荷をたくさんいただいたので、のっけ寿司を作ってみました。 以前に、vegi diningで見て、作ったことがあったのですが、すごく久しぶり～。すっぱくて、さっぱりしていて、夏のご飯にはぴったりです。レシピを忘れてしまったので、自己流にアレンジしましたが、こうやって、自分のレシピができていくのでしょうね(^^ゞ茗荷が手に入ったら、また作りたいと思っています。
2010.09.19
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プリンのタルト
カスタードを使ったタルトは焼いたものもおいしいけれど、先日、アフタヌーンティでプリンタルトを食べました(^_-)-☆ タルト台の中にプリンが入っている感じです。つるんとしていて、暑いときにはぴったり♪冷たいカスタードクリームが流し込んであるのとは、また一味違っていて、おいしかった～。ほかのお店でも出してくれるといいのに（*^_^*）
2010.09.18
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変わりオムライス
ちょっと変わったオムライスをみつけたので頼んでみました～。 左に見えるのがそうなのですが、なんと、グリーンカレーのオムライスです。カレーの辛さと卵の甘さがほどよく合って、なかなかのものでした(^O^)／フォーとセットになっていたので、ちょうどスープのようにフォーを食べると、カレーの辛さが中和されてこれまたGood!!お店は、日比谷シャンテのパパイヤリーフです。ちょっとはまりそうなオムライスでした。
2010.09.17
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和のスイーツづくし
ここ数年は、抹茶のスイーツが大好きでみかけると、つい食べてしまいます(^^ゞそこで、今年の夏に食べた抹茶スイーツをまとめてご紹介～♪ これは、池袋ルミネにあるオランジェ・カフェ・ド・クリエの抹茶パフェ。抹茶味のゼリーがぷるぷるで美味しい(*^^)v ミッドタウンにあるKOOTS GREEN TEAでは白玉抹茶あずきで、一息。抹茶とあずきは黄金コンビです♪最後に、我が家で登場した抹茶味のデザートを2種類。 アイスクリームだけだと寂しい気がしたのでわらび餅やゆで小豆を添えてみました^^
2010.09.16
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サラダでダイエット
出かけたときに、夕食時になったのですが、さほどお腹がすいていなかったため、とりあえず、サラダを頼みました。 添えられているソースにつけて食べると温野菜がおいし～い(^O^)／しかも、お腹がけっこういっぱいになってヘルシーだし、これは家でも真似したいですね♪
2010.09.15
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マカロニは楽し♪
最近は、いろいろな形のマカロニがありますね。先日もお店をのぞいていたら、面白いマカロニを発見！！ いろいろな恐竜の形をしているんです(^O^)／さっそく買って、妹にあげたら、恐竜が大好きなので、すごく喜ばれました♪これなら、男の子にも気に入ってもらえますね。楽しく食べられそう(^_-)-☆
2010.09.14
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クオカのプリンミックス
先日、クオカにいったときに冷やすだけで出来るというキャッチフレーズにつられて、プリンミックスを買ってきました。バニラビーンズの入った贅沢プリンミックスというんです。期待できしょうでしょ（*^_^*）さっそく作ってみると、確かに、お鍋で煮溶かした後は、器に入れて冷やすだけ！ 昔あったプリンミックスとは、ぜんぜん味が違います。ちゃんとバニラの風味もするしぷっちんプリンよりはずっと美味しい(^O^)／しかも、器の底に入れておくと、プリンの熱でとけてくれる、プリンカラメルタブレットもあるんですよ。これまた、すごく重宝です♪実は、定番のカスタードプリンだけでなくマンゴーやいちご、コーヒーなど数種類のフレーバーがありました。思ったよりもけっこう使えるものだったので、インスタントのミックス粉を見なおしたのでした(*^^)vクオカ バニラビーンズの入った贅沢プリンミックス
2010.09.13
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時代は変わる
雪組のトップスター、水夏希さんが、音楽学校を含めると20年いた宝塚に別れをつげました。お別れの挨拶は9度にも及び、そのたびに真面目な中にユーモアあふれる水さん独特の楽しい挨拶は最後まで健在で、これまでありがとう、という感謝とこれからの雪組をよろしくという気持ちが伝わってきました。劇場前には8000人のファンがつめかけて名残を惜しみながら、お見送りしたそうです。わたしは、あの「ニカっ」と笑う満面のゴージャスな笑顔が好きだったのですが、できれば芸能活動もしたいとのことなのでまたあの笑顔に会える日も近いのだろうと密かに期待しています。同時に退団した皆さん、特に、お父様の死を乗り越えての熱演だったみなこさんのこれからのお幸せを祈りたいと思います^^こうやって、トップさんが交代して新しい人たちが活躍して、時代が変わっていくんですね～（しみじみ）
2010.09.12
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やっぱりアフタヌーンティ
イギリスといえば、一度は行きたいのがアフタヌーンティ！お買いものをしたある日の午後、キャピタル・ホテルでアフタヌーンティを楽しみました。ハロッズの裏、高級住宅地にある、このキャピタル・ホテルはこじんまりしているけれど入口にはちゃんとドアマンが立っているクラシック・ホテルです^^ わたしたちは、予約なしでいきなり行ったのですが、入れてもらえてラッキー(^O^)／個人のお宅のような小さいお部屋にテーブルが４つある、とっても落ち着く雰囲気のティールームでした。まず、サンドイッチが運ばれてきました。これは、いわゆる３段プレートには乗り切らないので（汗）、普通のお皿にのっています。ちなみに、これは3人分♪ しばらくすると、スイーツが満載の段々プレートが！！ これは、テーブル毎だったので、2人分です。 スコーンに、マーブルケーキ、ミニパフェ、ミニプロフィットロール、オペラケーキ、マロンケーキです。見た目も可愛いでしょう(*^^)v「食べきれないかも」と言いながら結局はおしゃべりしながら、完食～♪どれも、甘すぎず、とってもおいしかったです。ロンドンで本格的なアフタヌーンティーも経験できて、大満足の旅になりました(^_-)-☆
2010.09.11
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バースへ
イギリスネタはまだまだ続きます^^ストーンヘンジの後は、ソールズベリーを経由してバースに向かいました。ここにはキルト美術館もある筈だけど、今回は時間がなくて、パス(>
2010.09.10
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ロックケーキの感触は？
日にちはずれますが、せっかくなのでイギリスネタの続きを…帰る前の日には、バスツアーに参加しました。向かったのは、世界遺産でありパワースポットでもあるストーンヘンジ、イギリスで一番高い尖塔をもつソールズベリー大聖堂、古代浴場遺跡が残るバース。日本では最高気温35度という猛暑の中、この日は雨模様で、寒かった～(>
2010.09.09
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ホメオパシー
日本医学会が全面否定しました。わたし自身は、ホメオパシーを頭から否定する訳ではないけれどそれで治らないとか、副作用が出るとか（けっこうひどい副作用もあるとのこと）した時点で、違う道を考えるべきではないかな、と思っています。聞いた範囲では、ホメオパシーは効くこともあるけれど、効かなかったり、副作用が出たときに、対処できるセラピストばかりではないらしいので、それは問題かな、と…やはり、あまり固執せずに、常識的な判断も必要ですね！
2010.09.08
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ただいま～！
遅い夏休み、イギリスから無事に戻ってきました(^O^)／今回は、ハードスケジュールだったのでちょっとお疲れ気味。なにしろ、知らない間に、毎日１万歩以上歩いていたので…（汗）イギリスもとっても良かったけど日本はやっぱりいいですね♪
2010.09.07
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伝統の朝食
今回泊まったシスル・ユーストン・ホテルの朝食は、伝統的英国式の「イングリッシュ・ブレックファスト」でした。イギリスの食事はおいしくない、と言われますがその中で、一番充実しているとされているのがこの伝統的な朝食です。ビュッフェ形式だったので、こんな感じでした。 目玉焼きにスクランブルエッグ（白味のみ！）、ベイクドビーンズ、イギリス風ソーセージ、ベーコン、大きなマッシュルームのソテー、半分に切った焼きトマト、ハッシュドポテト、揚げパンなどが並ぶホットコーナー。さすがに、燻製ニシンやブラックソーセージはありませんでしたが… 冷製コーナーには、チーズやハムが各種とフルーツ。これは伝統式朝食ではないと思います(^^ゞ パンは、自家製のローフから、クロワッサンやデニッシュなどいろいろ。自分で好きにカットできる自家製ローフがおいしかったです♪頼むとトーストも焼いてもらえます。 シリアル各種にトッピング、ヨーグルトもあったので、控えめにしたいときにはこれがいいかも…ジュースはこんな風に用意されていますがコーヒーや紅茶はウエイターさんがポットで運んできてくれました。 この日にとった朝食です。イギリス人でも、こんなフル・ブレックファストを食べるのは休日もしくは特別なときだけで、わたしの友人宅ではシリアルが主でした(^^ゞでも、旅先で豪華な朝食が出ると嬉しいですね。
2010.09.06
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ロンドンあれこれ
最近、おしゃれなお店が立ち並ぶと評判のメリルボーン・ストリートに行ったときのこと。道々、散歩を楽しみながら歩いていたのですがウインドウにおいしそうな陳列があったのでついつい、シャッターを切ってしまいました。 昔の駄菓子屋さんを再現したような可愛いキャンディー・ショップも♪ ロンドンのあちこちで、パン屋さんのPaulも見かけました。駅の構内でも… そういえば、クリスピー・クリーム・ドーナツもありました。ロンドンでは行列もなく、スーパーの中にもスタンドがあって、気軽に買えたくらい^^ そういえば、紅茶の国といわれているイギリスでもスターバックスが人気(?)なのか、いたるところにお店がありました。 おなじみのお店があると、安心感はあるけれど地域色が薄れるのは、ちょっと残念ですね。
2010.09.05
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眺めもごちそう！
今回の旅では、あまり豪華な食事をすることはなかったのですが、一度だけミシュランの一つ★というフレンチ・レストランでランチをしました。ヒルトン・パークレーンの最上階にある、Galvin at Windows です。最初にパンが運ばれてきました。エピとスライスしたパンがこんな風に… 左側の小さなハチの巣みたいに見えるのはバターです。ハチの巣型になってるの(^_-)-☆このパンはなかなか美味しかったのですが、お腹がいっぱいになると困るので、わたしはエピだけにしておきました。わたしが選んだ前菜は、メロンの冷たいスープ。オリーブオイルのゼリーの上に薄～いイベリコ豚のハムがのっています。 お友達は、有機サーモンにしました。 メインは皆、同じものを選んで、夏野菜のパイ包み焼き。 焼いた野菜がたっぷり入っていて、それが甘くておいしいんだけど、見た目よりもすごいボリュームでちょっと閉口してしまいました（汗）パンを少しにしておいて、よかった～。でも、ちゃんとデザートは入ります(*^^)vこれも皆、同じものにしたのですが、ピスタチオのアイスにアプリコット、ミニチュロス。 これに飲み物がつき、チョコも添えられていました。 とどめは、パステルカラーのマシュマロ♪ もう既に、これ以上食べられない、っていう状態だったのに、好奇心に負けて、味見しました(^^ゞハイドパークを見下ろす眺めは最高だし、ゆっくりできて、贅沢なランチになりました。後で知ったのですが、このホテルはアフタヌーンティも人気だとか。そちらも行ってみたかったです^^
2010.09.04
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フィッシュ＆チップス
わたしは時々、ジャンクなものが食べたくなるのですが、そのうちの一つが、イギリス名物フィッシュ＆チップス。白身魚のフライとフレンチ・フライですが、現地で頼むと、すごいボリュームで、これだけで十分、食事が足りてしまいます（*^_^*）今回の旅行では、パブのチケットがついていたのでランチを食べに行きました。 ロンドン三越の裏にあるCaptain's Cabin です。パブ・ランチとしてメニューを出しているところもありますがわたしはもちろん、フィッシュ＆チップス♪ お酢をたっぷりかけると、イギリスに来たって実感がわきます^^ ちゃんと、マッシイピー(潰した緑色の豆)もついていました。日ごろ揚げものは避けているのにフィッシュ＆チップスを時々食べたくなるのはなぜでしょう？イギリス人のお友達も、ときどきこれをテイクアウトして、夕食にするそうです^^今回、連れの方々は、サンドイッチとチキンサラダを頼んだので、シェアしました(^_-)-☆不思議だったのが、レモンが焼いてあったこと。 これは初めて見ましたが、考えてみたら、フィッシュ＆チップスは、お持ち帰りがメインだったので、そのせい？？もちろん、ビールも飲みました。 半パイントのラガーだったと思います。ビールには詳しくないのですが、冷えていてよかった。イギリス風のぬるいビールは苦手です（*^_^*）昼間のパブは、スポーツ観戦で賑やかなこともなくゆっくりお食事を楽しめていいですね～。
2010.09.03
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コーニッシュ・パスティ
昨日、駅で夕食を買ったと書きましたが、せっかくイギリスまで来たのだから、イギリスらしいものを食べたい、と思って探してみました（*^_^*）ホテルの向かいにあるユーストン駅は地下鉄２線に加えて、リバプールやマンチェスター方面の列車が出ている大きな駅なので、出来合いの食べ物を売るお店やマークス＆スペンサーの小さなスーパーが入っていて旅行者にはとっても便利♪うろうろ見ていて、決めたのは、コーニッシュ・パスティ。餃子形のパイの中に、肉やポテト、マッシュルーム、チーズなどが入っていて（具は好きなものが選べます^^)ボリュームたっぷりです。 もともとパイが好きなので、こういう夕食はむしろ嬉し～い(*^^)v 満足して、眠りについたのでした。
2010.09.02
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イギリスへ！
イギリス、いえヨーロッパに行くのはすごく久しぶりです。しかも、今回は気の合うお友達と一緒なので、なおさらワクワク(^O^)／ヴァージン・アトランティック航空にて、成田を元気に旅立ちました。ほどなくして、機内食のサービスが…洋食、ヴェジタリアン、お弁当、かき揚げ天丼の中から選べたので、試しにお弁当にしてみました。 特にどうということはなかったけれど、お蕎麦がさっぱりして美味しかったです。その後、眠る時間に突入し、「アリス・イン・ザ・ワンダーランド」「食堂かたつむり」などの映画を見つつけっこう眠れました(^_-)-☆その間に、お水やアイスクリームのサービスがあり最後は朝食。イギリス風のコテージパイにしてみました。朝食にはちょっと思いけど、まあまあのお味♪ 無事にヒースローに着き、お迎えのバスでホテルへ。いくつもホテルを回ったので、夕方になってしまいました(>
2010.09.01
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- 楽天市場
- 特別SALE de 半額 5/9-16🍠 国産オー…
- (2026-05-13 06:53:12)
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- 自分らしい生き方・お仕事
- ^-^◆ 電車内での学び＜高齢の恩師＞…
- (2026-05-13 07:00:09)
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- 株式投資でお小遣いを増やそう
- 日経平均初6万2000円超え!?
- (2026-05-13 00:10:09)
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