さるすべり9722の介護日記

2011年10月08日
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カテゴリ: 料理

教会で、木曜日に500gのブルーべりを4パック貰ったので、ジャムを作った。

おからも作ったうちで一番大きな鍋に2キロのブルーべリーと1キロのグラニュ糖。

くつくつ、ぐつぐつ、紫の泡がぶくぶく、ブクブク、、、、

木のしゃもじでかき混ぜるのも楽しいなー

そうね、一時間くらい混ぜたかな~

途中「お風呂入るから、5分おきにジャムが焦げないように見て」

「うん、タイマーかけておくといいよ」

「そうだ」

とキッチンタイマーをセットして。

「お風呂上りは57・6Kgだよ」

「いいね、僕も79・8」

「80を切るとうれしいね」

とダイエットに励む我々にとって、またブルーベリーの甘い誘惑が。。。。

「自分の作ったブルーベリージャムって、おいしいね^^~」

と一舐めしてしまうさる子です。

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最終更新日  2011年10月08日 06時01分04秒 コメント(12) | コメントを書く
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