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2006.06.09
テーマ： ●食べた物の画像♪(92814)
カテゴリ： お料理
見たからアップしようかな～っと！（笑）
でじいかさんはちゃんと 貝殻に穴を開けて
で上手にさばいてましたが
私はハンマーでガンガン貝を割ります！（笑）
そして上の部分だけお上品に？置きましたが
下の方はガッチャガッチャです＼(;ﾟ∇ﾟ)/
でじいかさんとこで前に見て食べたかったんだア～ｗ
活きていたので叩きながら（押しながら？）
貝の蓋の方からうす～く切っていきます。
（もちろん！あぶらと言われる白い部分は取ってます！）
真つぶなどのツブのお刺し身は薄～く切って
食べたほうがおいしいです♪
好き好きかもしれませんが、私が働いていた
北海道の居酒屋ではマスターがめっちゃ
つぶのお刺し身のお造りが上手と評判だった
んですが、めっちゃ薄かったですわあ～♪
私はまだまだですわぁ～！ヾ(;´▽｀A``
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最終更新日
2006.06.10 00:12:34
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