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※10日も前の日記を、やっと書き込んでいます(^_^;)7月29日に行われた「月山ダムの集い2007」。毎年7月21日から31日までは「森と湖に親しむ旬間」で、さまざまなイベントが開かれています。月山ダムのイベントに参加したのは初めて。午前中は、とあるボランティア…と言ってもちゃんと研修を受けているのですが、その勉強会があって、どうしても出かけなければならなかったので午後2時半も過ぎてから家を出ました。下の子が参加したかった「カブトムシじゃんけん」は、ちょっと前に受け付けが終了してしまったし、手作り体験も終了したのが多数。。。でも、おいしい体験はできましたよ。キムチで有名な梅ちゃんのブースで、生のスイカで作ったジュースがなんと150円でいただけるのでした~♪大人のひとかかえもありそうな大玉のスイカをくりぬき、タネをよけながら、ジューサーでガァァァァ~!っと。甘さも十分で、果肉のもったりした感じも、砕いた氷のおかげでいいショリショリ感を出していました。チヂミももちろん買いましたよ。400円♪梅ちゃんのチヂミのタレ、大好きなんですよ。たっぷり入れてくれて、どうもありがとう!見て見て! 三者三様のチョイスを!私のスイカジュース、下の子のそばアイス、上の子のメロン氷。まあ、主張があってよろしい、、、なのですけどね(^_^;)人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.29
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連日の猛暑日に、せめて画像の中だけでも涼感を…。世界一のクラゲの展示数を誇る、加茂水族館のミズクラゲです。水槽一面に、おしあいへしあい。。。きれいな白のクラゲなので、ところどころカラー照明が施されています。それも幻想的な光景を演出しています。クリオネもたくさんいました。10年近く前に初めてクリオネを展示したときは、小さいな水槽にたった1匹しかいなくて、かわいそうだったけど。たぶん展示も終盤だったので、何匹かいたクリオネが死んじゃったりして最後に残った1匹だったのかもしれない…。でも、今年はすごいぞ! 100匹はいたぞ!!(笑)で、クラゲを見た後は、クラゲ料理のレストランへ!(爆)最近発表されたクラゲ麺が食べられるとあって、知り合いの奥様から、ぜひ連れて行ってほしいとリクエストがあったのです。はい、喜んで~♪ ってなわけで私は冷やし中華(750円)を。奥様は熱いラーメン(700円)を(だって、肌寒い日だったものね)。「クラゲ入り」と銘打っているだけあって、クラゲの一枚板(笑)はもちろん、キクラゲも白と黒の両方入っているし、中華料理で食べるクラゲも調理してあるものが添えてありましたよ。で、どこが新メニューかというと、この中華麺は手打ちで、細かく刻んだクラゲが練りこんであるというもの!よく見ると、黄色みがかった粒が、麺のところどころに見えます。特別、味がするわけではないのですが、麺はシコシコする感じでなかなかおいしかった。定食も750円ぐらいであったような。。。レストランだけの利用はできないのかな?人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.28
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宮城・川崎町の「みちのく公園」で見つけた、気になるものたちです。かなり感動だったのは、ゲートを入ってすぐにある太古の広場?アンモナイトがよく獲れる場所なのでしょうか?モザイクアートが、アンモナイトの形をしています。そういえば、ゲートも円形で、アンモナイトをイメージしているようでした。渦巻きの中央には、アンモナイトの化石が・・・ってパンフに書いてあったけど、確認しないでしまったよ。。。大好きなの、アンモナイト。。。えっ? ここはダッシュ村? と思わず叫んでしまった古民家の軒先。干してあるのはジャンボ唐辛子と栗の実でした。縁側におばあちゃんとか座っていそう。。。津軽の家に飾ってあったのは、青森ねぷたの張子。これは何がモチーフなのでしょう?大きな鯉の滝登りに、勇敢な若者の張子でした。長押のところにかけてあったのですが、まさか行灯代わりではないですよね???そして、一足早い秋の風情、萩の花。まだ満開というわけではなく、花も少ししか開いていませんでしたが、蝶々はちゃんと花にとまっていました。あ、あたりまえか。。。なかなか、いいところでした、「みちのく公園」。アマチュアカメラマンの団体さんが、撮影会をしていました。この公園主催の写真コンテストもあるようで、応募するのだそうです。同じ人たちと、行く先々で一緒になりました。それだけ、写真に収めたいいい風景があるっていうことですよね♪人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.25
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先日の、オレンジの海のような空もきれいだったけど、火曜日の夕方の空は、赤紫が濃くて、また違った空だった。子供をスポ少の練習会場に送っていき、いったん家に帰る時に、駐車場で見た空・・・。このまま海岸線まで走りたい気分になったけど、着くころには、すっかり闇の世界になりそうだったので、けっこう早くにあきらめることができた。(^_^;)この日はね、今年初めてのカキ氷を、1人で作って食べた(笑)子供たちは学校のプールに泳ぎに行き、すごく気持ちよさそうだった。学校のプールに入れない私が気持ちよくなる方法が、これだったのさっ♪ ふふふん。。。人気ブログランキングここをクリック♪>>いったい今何位なんでしょうね???
2007.07.24
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土曜日から夏休みに入ったわが子たち。日曜日の今日は、地区の育成会の親子行事で、宮城・川崎町の「みちのく公園」へ。湖でボートをこいだり、バーベキューをしたり、東北の昔屋を移築したふるさと村を散策したり…。私も子供たちもじゅうぶんに楽しんできた。行きは小雨を心配しながら、もやのかかる中を月山越え。着いてからも怪しい雲行きだったのが、昼食のころからだんだん夏らしい日差しに。すっかり腕は日焼けしてしまいました。家に着いたのは6時半も過ぎるころ。夕食もまだ食べる気分じゃないなあ、と思いつつ、ちょっとした買い物を思い出し、子供たちと夜のドライブ。ちょうど夕焼けがきれいな時間帯だったので、車をとめて、いい感じの鳥海山をパチリ! 山の形がかっこいい。上の子が自分も撮りたい、と動く車の中から撮ったので、ちょっとボケているけど、オレンジの部分が海のように見えてとても幻想的な風景でしたよ。なぜ、お買い物にでかけたか、というと・・・↓ ↓ ↓ ↓ ↓この子のせいなんですよ。100円ショップでそろえたカブトムシのおうちセット。水槽にもなる虫かご、ホルダーつきのカブトムシのゼリー、土の3点。315円なり。よほどお腹がすいていたのか、ゼリーをすごい勢いで食べること、食べること!下の子が叫んでいました。「だれも、あんたのゼリーは盗らないから、ゆっくり食べな!」人気ブログランキングここをゆっくりクリック♪
2007.07.22
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久々に穂波街道でランチ。午前中、パーマ屋(こちらも久々。。。)に出かけ、午後から集まりがあったのですがパンで簡単に済ませようと思っていたら、始まりまで時間がある。こうなったら、おいしいパスタでも、、、と思い、出かけたのでした。セットの料金も微妙に変わっていて、いろいろ選べるように。ドリンクバーとパスタがセットの980円(パスタはA、Bの2種類)、Cは、パスタがちょっとスペシャルな1280円、、、だったかな…。1580円(だったかな。。。)で、AかBのパスタとサラダ、そしてデザートがつくセットも。冷たいスープもプラスすると、とーってもヘルシー♪この日はカボチャのポタージュでした。ちょっと甘めかな。パスタはBの小エビとキャベツのクリームソースに。エビがプリプリとしていて、ほんとにおいしい♪ ん~幸せ。デザートは、赤肉のメロンとバニラのアイス。あ~、満足。ごちそうさまでした。こちらの長男K君が、6月からイタリアにナポリピザの修業に行っています。8月10日の赤川花火の日には、帰国してその修業の成果を披露してくれるそう。料理にフリードリンクつき大人3000円。全席要予約。もう予約はいっぱいになったのかな。気になります。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.21
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去年は高温障害で2週間ほどの命だったフルーツトマトが、今年はなんだかいい感じで収穫がスタートしました。去年よりも甘く、去年よりも大粒♪生でがぶっと食べるのが一番おいしいのですが、トマトは火を通すともっとおいしくなるので、ピザトーストの具にして食べました。野菜のジュースと、gindanukiさんからおすそわけしてもらったフルーツのゼリーと一緒で、と~ってもヘルスィ~♪ピザのチーズの量が異常だって?! ま、いいじゃない。。。♪このあと、フルーツトマトを手土産に、松ケ岡の一翠苑に。「夏の絹麺」も食べたいな~、「涼味」も時期的にいいな~、などとメニューをながめていたら、「味見しませんか」とシャーベットを運んでくださいました。淡いピンク色がとーってもきれいで、桃や杏のようにも見えるけど。。。「今年も梅のシャーベットを作ってみました」とのこと。たしかに、この強烈な酸味は梅です!でも、なめらかなシャーベットの食感が、さわやかで、これぐらい味にパンチがあってもいいよね、と思えてきました。「季節の甘味」として出してくださるのかな。おすすめですよ。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.20
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ママ友(子供同士が友達、ってことだけど、既に友達だよね)と「パイレーツ・オブ・カリビアン~ワールド・エンド」を観に行き、昼は余目まで足を伸ばしてブリラーノでランチ。私はパスタランチで、海の幸のパスタ。ママ友は魚ランチで、う~ん、タイトルは何だっけ???野菜たっぷりのブイヤベース? んまそうでした。パスタも、魚のコクがすごく出ていて、味わい深い。。。エビは殻付きなので、見た目はいいけど、食べるのがタイヘンですが。ズッキーニとかいろいろ入っていて、おいしかったですよ~。パスタの茹で加減もアルデンテでグーでした♪パスタランチにはサラダ、魚ランチにはスープがつきます。手作りパンはお代わり可。この日は黒ごまのパンでした。もち、2人ともお代わりしましたよ。デザートも、いつも迷ってしまいます。悩みに悩んで、私はチーズケーキにホットコーヒー、ママ友はコーヒーのシフォンとハーブティーでした。料金はちょい値上げして1155円?(だったでしょうか。。。)チーズケーキのお皿が濃い色なのでよくわからないでしょうが、土台がオレオのような黒いビスケットになっています。はあ、おいしかった~。ごちそうさまでした♪人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.18
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先日、知り合いの家に、メロンのおすそ分けを届けに行き、部屋に上げていただいて、お話していたところ、菓子折りを持った方が訪ねて来られました。酒田の御菓子司「小松屋」さんで行っている菓子の頒布会である「黒文字会」の、今月のお菓子を届けにいらしたのでした。戦前から続く季節のお菓子の頒布会。1050円の和菓子黒文字会と1575円の洋菓子黒文字会の2つから選ぶことができます。このお宅は和菓子のほうでした。毎月、ていねいな栞がついてきて、あとで読み返しても楽しいのだとか。7月の和菓子は、上生菓子が「夕涼み」と「夏木立」、干菓子が朝顔に打ち水でした。おお、風流~♪ちなみに洋菓子は、山形の果物のタルトのようでした。このうち、まるでほおずきのような「夕涼み」を分けてくださいました。栞には「ねりきり製うちわ」と書いてあるのですが、全然意味がわかりません。そんなに甘くはないけれど、ちょうどよい甘さ。洋菓子同様、和菓子にも「砂糖控えめ」の風潮が広まっていますが、私は、甘くないお菓子はおいしくない!と思っているので、「ちょうどよく甘さ」の加減を出してくださるお店は大好きなのです。配達に居合わせたことで、思いがけないいただきものをしました♪さらに、また別のお菓子も。。。それはハスカップジャム入りチョコサンド。北海道特産のすっぱいハスカップのジャムをふんだんに使ったジャム。クッキー部分は、見た目よりずっとソフトでサクサク。断面図を見ると、ジャムもかなりたっぷり入っているのがわかります。白いのはホイップクリームかな? おいしかったです!何かをおすそ分けすると、こんないいこともあるもんですね。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.17
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「海の日」の7月16日、酒田海上保安部が実施した酒田灯台の一般公開に出かけました。海鮮市場のあるところから、ずーっとずーっと海岸線を通り、国際ターミナルのある緩衝緑地の中にあります。普段は展望台として親しまれていますが、さらにその上の屋上までは公開されていません。年に一度だけ灯台部分が見学できるのが、海の日なのです。万国旗が飾られ、とてもにぎやかでした。実際に、灯台の明かりをつけさせてもらえるのでした。スイッチというよりは、レバーを引くようなタイプの電源。子供たちが体験してみましたが、当然のことながら子供でもちゃんと点灯♪それでも、沖の船に港の位置を知らせるとともに、ここが酒田沖であるということを示す重要な役割を果たしているのです。なぜ、灯台の明かりだけで、ここが酒田だとわかるのかというと…。電灯はモーターで回転していて、その回転する速さが港ごとに違うのだそうです。酒田は8秒間に1回光るように設定されています。電灯は2個ついているので、16秒間で1回転します。隣接する港は、回転の速度が大きく違うように決められているので、同じ日本海の海洋上で、酒田と秋田を見間違う、ということはないのだそうです。なるほどね。勉強になります。うちの子たちが点灯したときに、ちょうどよく沖から船が入港してきました。子供たち、少しは海の安全に貢献できたでしょうか(笑)。日和山公園に建てられている初代酒田灯台の六角灯台をモチーフにしたペーパークラフトや、クリアファイルなどもいただいてきました。私たちも募金してきましたよ。夏休み中に開催される行事に参加することも決め、今年はなんだか酒田港を知る年になりそうだわ~と思っています。今回は写真の色味がどれもグレー&水色だわ。。。人気ブログランキングここをクリック♪探しても見つからないほど(笑)後退しておりました。クリックしていただけると、がんばりがいがあります。ヨロシコ♪
2007.07.16
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(前にもどって書き込みしています)私の実家は、旧暦の7月13日にお盆をする地域です。7月のお盆は、全国的にみても珍しく、うちの和尚さんによると、東京の一部、函館、そして鶴岡の一部ぐらいなんだそうです。13日には、お墓参りをし、墓の前で和尚さんにお経をあげてもらい、15日には和尚さんが檀家の各家を回り、仏壇の前でお経を読んでくださいます。墓参りには私1人で行きましたが、15日の夕方は子供たちも連れて、実家で過ごしました。毎年、和尚さんがやってくるのが、めちゃ遅いので…。母は、私たちのために生寿司をとっておいてくれました。スーパーの鮮魚コーナーで作る「魚屋さんのお寿司」だけどね。。。(^_^;)内容的には、ウニやヒラメの縁側、タイなど申し分のないネタ。子供たちには、さび抜きで。でも、大人用のさび入りも、そんなに辛くなかった。それに、カボチャのコロッケ、大根葉と厚揚げの煮物、イチゴ、メロン、and so on … 。いや満腹、満腹。それで感じたことなのですが、最近の寿司ネタには、お名前シールが貼ってあるのが多いですね・・・(^_^;)わかりやすくて良いです(笑)。上のが母が買ってくれた生寿司。下のが、ちょっと前に私が別のスーパーから買った、中巻き(太巻きより細い)のお名前シールです。「まぐろたたき」とか「さらだ」とかわかりやすいではないの。よく、色違いでこんなシールがあるもんだ、と感心してしまいます。(「半額」のシールが泣かせるでしょ?)お盆のころに、gindanukiさんが正しいお盆飾りの飾り方をレポしていたのですが、私も画像を撮ってきたので紹介しますね。お盆の前の前の日に、母がオレンジ色の麩菓子に、針で糸を通していてどうするのか見ていたら、最初は1個ずつ通していたものを、しまいには4個一緒に結んでいました。それを2つ。対になるように飾るためだ、とか言っていました。竹の棒に下げるのですが、前は半紙を敷いてからかけていたと思ったのですが、もしかしたら、勘違いかもしれません。よく、どの飾り方が正式、とかいっていますが、その家に伝わってきたものを、そのまま伝えるのが一番だと思います。よその本の知識などを入れて、その家のしきたりを壊すのは賛成できません。・・・でも、その地域の「一般的」なものと違うと不安になったりするんですよね。ところで、和尚さんが我が家にやってきたのは、夜の9時になろうというころ。下の子はすっかり熟睡モードだった(^_^;)人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.15
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先日、実家でお盆前の(うちは旧暦のお盆の地域なので)片づけをしていて手もつけずにそのままになっていたいただきものがあったのを母が「ほしいのがあれば、もってっていいよ」と言ったので、あれこれと大量にいただいてきました。そうめん、インスタントドリップコーヒー、海苔、水羊羹、中には賞味期限が怪しいものもあったのですが・・・。お母さん、ありがとう♪ でも、せっかくくれるんだったら「もっと早くちょうだいよぉぉぉぉ~!」はあはあ。でも、日ごろからいろいろもらっているんですけどね。その中で、ちょっとうれしかったのが、最中に入ったお吸い物。(期限はとっくに切れとりましたが…)ほんとに、最中とまちがって食べてしまいそうな感じ。真ん中の四角いタイプがふかひれのスープ。貝の形をしたのが、ふぐのに松茸、ほたてのスープ。 袋から出すと、最中はしっかり閉じていないので、中の固形スープも簡単に取り出すことができます。それをお椀に入れて、お湯を注ぐだけ。最中の皮も具としていただきます。ふかひれの、あのプルプルも入っていて、高級感が味わえました。お湯の分量で薄口にもできるので便利です。楽天のショップでも買えました。けっこう高級品だったのね。。。道場さんのスープもあったけど、これよりお安い。。。贈っても、絶対喜ばれるわね。はい、おいしゅうございました。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.12
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7日のことです。もう1つイベントがあって…。その後、メンバーで「産直あさひグー」でランチ。それぞれ注文したら、こんなにバラエティーにとんだ選択に(笑)。さて、私が食べたのはどれでしょう???(ノーヒント&答えもなし、ということで…)天ぷらうどんのセットの天ぷらには、ウルイの花の天ぷらもありました。去年、初めてそうやって食べてみて、おいしかったのを覚えています。ウルイって、葉っぱだけしか食べたことがなかったのでとても新鮮でした。ほろ苦い味がするのも、なんだかいいな、と…。天ぷらは、しょうゆや麺つゆではなく、添えてある抹茶塩でいただきます。その抹茶塩に賛否両論が飛び出して、盛り上がる、盛り上がる!(笑)土曜日のお昼時、食堂はほぼ満席でした。なかなか流行っているのね♪ローカルテレビのグルメ番組で紹介されたラーメンもあり、けっこう話題になったんだそうです。あまり大きな声では言えませんが(笑)「テレビに出た」といっても、ローカルだとあまり有り難味もないようで・・・。あっ! 関係者の皆様、ごめんなさい。 でも事実だ!見た目は量が少なめですが、食べると意外とボリュームあります。お気をつけください。私は次のイルケで、ケーキが食べられるか心配でした。いや、しっかり食べたけどね・・・(笑)。大好きな名物、山ぶどうと豆乳のソフトクリームもはずせません。こちらもボリュームがあるので、ミックスも含めそれぞれ1個のものを半分ずつカップに入れてもらいました。ありがとうございます。私は欲張りなのでミックスを。上の子は山ぶどう、下の子は豆乳を選んでいました。大人には豆乳が人気でしたよ。やっぱりうまいです♪ サイコーっ!イベントは↑↑↑こんな感じのものでした♪楽しかったよ~。私もおもしろい絵本、発見!これは「グー」のトイレに飾ってあったきれいな花。先日紹介したタイマツソウの仲間かしらね?さりげなく、こんな花が置けるなんて、すばらしいところです、朝日!人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.08
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「情熱大陸」に登場のカリスマシェフ、奥田政行さんのアル・ケッチァーノのカフェ部門、「イル・ケッチァーノ」が7日正午にオープン!午後のひとときを優雅にお茶でも、と友人を誘って出かけました。行列覚悟だったのに、ちょうどよい込み具合。よかった~、座れて。奥田シェフ、開店おめでとうございますっ!アル・ケッチァーノでは、ランチやコース料理の締めで、デザートをいただくことはあっても、なかなかテイクアウトのケーキはお願いできませんでした、忙しいのに申し訳なくて。でも、これからは食べたい時にケーキやクッキー(ビスコッティ)が買えるのね♪ちょっとこれは、ある意味、危険だぞ。。。(笑)どれもおいしそうで、迷ってしまうケーキたち。。。フルーツ系が食べたいな、、、と選んだのはズッパ・イングレーゼ。キウイやイチゴなど、季節の果物が入っている、カスタード入りのケーキです。「ズッパ」は、イタリア語で「スープ」の意味。それに合わせるコーヒーが、さすがイル・ケッチァーノ!カスタードのおいしさを引き立てるオリジナルブレンドでやや深煎りのブレンド{カスター」をチョイス。カスタードの甘みにも負けない深みのあるおいしいコーヒーでした。コーヒーだけ飲むと、「あれ、苦いかな」と思うのですが、ケーキを食べたあとに飲むと、これがちょうどいい!ここにも奥田マジックを感じたコーヒー好きの私でした。友人は、伝説の「キャラメリゼ」(だったかな。。。)をチョイス。カラメルクリームがおいしいケーキなのですが、これにはカカオが香るビターなブレンド「チョコラータ」が相性バッチリとか。素材の相性、ベストマッチを知っている奥田さんに、カフェの楽しみ方も教えてもらった気分です。ショーケースも、奥さまの許可をいただいて撮ってきました♪全種類がそろうまで待とう、と思っていたのですが、次々に売れてしまって、あいているところもあります(^_^;)売れたのです、ほんとに。すごいです。ビスコッティも買いましたが、これはあとでまた書きますね。それと追加メニューも。(一度に書くのはもったいないっ!)月曜日は、アル・ケッチァーノと同じにお休みだそうですが、9日はどうされるんでしょうね? 開店間も無いから、開くのかな?【イル・ケッチァーノ il che`-cciano】鶴岡市下山添一里塚83電0235(78)7232営業時間=11:00~15:30 (オーダーストップ、18:00まで)人気ブログランキングこんなブログも「あるけっちゃの」とクリック願います!(爆)
2007.07.07
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久々の当選報告だす(^_^;)夏休みの予定は、1つ決まったど!山形市で長期開催されている木下大サーカスのチケット、3枚。通常だと大人2800円、こども1800円だから、6400円相当?!大人だけで換算すると、8400円! おおっ♪これ、見たい!と思っていたので、超うれしい!こどもに「どうだ、お母さんやったぞ!」と報告したら、「ドラリオンのが見たい」・・・と、毒づかれてしまった。。。どうやら、友達が去年見に行ったら、入場するのに、長い時間待たされたらしい。行列もハンパなかったって!うん、たしかに、このチケットも期日指定でなく、いつからいつまでの期間で入場できます、という引換券。だから、観客が集中すると、かなりの行列になるらしい・・・。行く日を考えないとね。でも、よかった、久々の当選報告でした♪人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.06
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「幸せになれる」と、少し前にぶーむになったワイルドストロベリー。このほどおめでたいことがあった方から、赤い実のなっている鉢をいただきました。幸せのおすそ分け? うれしいなあ。このワイルドストロベリーは、鉢を持っている人は実を食べてはダメなんだって。人に実を食べてもらうことで、鉢の持ち主が幸せになれるんだって♪前に、私もこの実を食べさせてもらったからなあ。だから、その方は幸せになれたんだなあ。・・・って思うと、私もせっせと誰かにこの実を食べてもらわなくては。で、この鉢をもらったとき、別の花の芽が出ていたのです。ナデシコのような花が咲くから、と言われていたのですが、その花が咲きました♪ フロックスという花だそうです。(by 実家の母)紫色のかわいい花でした。花が終わったら、別の場所に地植えにしようっと。その実家の母が、また新しい食虫植物をゲットしていました(^_^;)以前、ハンギングフラワーのウツボカズラを買って、私たちをびっくりさせてくれていた母ですが、今度は鉢植えの大物でした(爆)。そんなに好きなの? 食虫植物。。。もう1つ、今度は赤々と咲く松明草(タイマツソウ)。知り合いのお宅に咲いていました。赤々と燃える松明のように、情熱的な夏の花です。別名ベルガモットといいますが、紅茶のアールグレイの香り付けをするベルガモット・オレンジとは別物のようです。でも、ハーブの一種らしい。この家の方に付いて、花の写真を撮っていたころ、ちょうどバルセロナ五輪のころに知ったお花です。たぶん、その時に苗を分けてもらい、ここまで育てたんでしょうね。今回はお花3題。お花のことを書くのも楽しいものですね。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.04
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わらび餅って、とても涼しげなお菓子ですよね。少し前の話になりますが、先週末のS-MALLのスイーツボックスは鎌倉市の有名な「こ寿々」のわらび餅でした。2年前にも取り上げたことがあったのですが、そのときは買えなかったの。ちょうど、この企画の少し前に、テレビで(確か安住さんが出る番組)紹介され、発売から1時間で完売したのだとか。で、今回は初日に買いに行きましたよ~。試食も用意してくださっていて、試食しなくても買う気満々だったのですがもちろん、お言葉に甘えて、いただいてきましたよ(やっぱり食ったのか。。。)「こ寿々」は鎌倉の有名な行列のできるお蕎麦屋さん。わらび餅は、そこの名物甘味なのだそうです。ワラビの根からとった希少なわらび粉を使い、昔ながらの手法で毎朝、胴なべで材料を練り上げているという逸品。弾力がものすごくあって、それでもやさしくお口の中でほどける、というか。。。練り方なんかも、ちょうどいい加減というのがあるんでしょうね。さすが、老舗の名品であります。おいしかった~!ただ、小分けされていないので、食べるまでが大変だったけど。。。私が買ったのは、14切れ入り(2~3人前、1050円)でした。これより、さらに前になりますが、酒田の瑞穂野木村屋さんで、「鳥海名水わらびもち」を買いました。食べやすいサイズで、値段もおてごろ。葛粉ですから・・・。こちらは黒蜜なしで、やわらかい甘み。ちょっとした手土産にも喜ばれるかも。280円ぐらいでした。夏はやっぱり葛餅とかわらび餅、いいですね~。その昔、料理本に載っていた作り方を見て、水まんじゅうを作ったことあるけどまた、何かに挑戦してみようかな。。。人気ブログランキング>>東北カテゴリーに参加中♪ここをクリック♪
2007.07.03
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赤川付近を通ると、時折みかける光景。これはパラグライダー?いいなあ。。。気持ちいいだろうなあ。。。雲はいっぱいかかっていたけど、夕刻のうす紫の光が斜めに差して、すごくいい雰囲気だった。住宅街に入って、孫と空を見上げている若いおばあちゃん(きっとお母さんではないだろう。。。)もすごくいい表情をして(孫ちゃんよりも)見ていたっけ。7月1日のできごとです。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.02
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お友だちのブログでも人気の脳内メーカー。私もやってみましたよ♪ 笑える、笑える!「レイモンド」だと全然おもしろくなかったので割愛。私の本名でやってみたら・・・。がはは~。まいったか~!夢いっぱい少女だわよ。空想癖、キング・オブ・プランニング(計画だけの人)、やはり、その素質は十分にあったんだわ。。。ちなみにヨン様の漢字読み(裴勇俊)でやったときは、「食」1文字でした(^_^;) 笑えるのは下の子の本名でやったとき。こんなのアリなんでしょうか?真ん中がスカスカです。本人、かなりショックを受けていました。もしかして、スムーズに受信できなてなくて、未完成のものなのかも。名前は、本当は漢字なのですが、つながらなかったりしたのでひらがなに変えてみたのですが・・・。あとで、漢字でもできたけど、こっちほどは笑えなかった。(笑い、取りたいだけか?)上の子の本名では。。。たしかに、朝起きても、下のソファーでまた寝ています(^_^;)食い意地もかなりのものです。もっと笑えるのは、私の旧姓でやったとき(笑いはさらに強力になるの)。「家」とか「悩」とか「欲」はわかるんですが、なぜに「犬」? まだ犬、飼ってなかったころだし。最後に笑ってほしいのは、うちの旦那のヤツ。人間の欲、そのもののかたまりです(爆)。ある意味、人間らしい、と言うのでしょうか?いやあ、笑える、笑える。しばらくこれで遊べそうです(笑)。人気ブログランキングここをクリック♪
2007.07.01
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