RANmama’s LIFE

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October 9, 2010
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カテゴリ: BOX LUNCH
夫が大好きな栗原はるみさんのミートローフ。


ミートローフがお弁当箱の幅と同じだったらしく、ピッタリ収まったのでビックリ!

obento101009.jpg

●ミートローフ
●じゃがいものグラタン
●明太子の卵焼き
●ほうれん草とソーセージのサラダ
●ゆかりご飯
●高菜漬け



詰めただけなので、かなり横着です・・・。

夕飯の残り物を翌日のお弁当に詰めるのは、夫が嫌がるので基本的にはやらないのですが、
このミートローフだけは別みたいで、とても喜んでいます。
それだけ大好きなのでしょうね~。

ミートローフのレシピは『すてきレシピ』28号に載ってます。
(もう7年くらい前の雑誌だから入手が難しいかも・・・)

野菜入りバージョンのミートローフレシピなら、『 わたしの味野菜たっぷり 』に載っています。


わたしの味野菜たっぷり


「ほうれん草とソーセージのサラダ」は、ケンタロウさんのレシピ。

ドーンと元気弁当


このミートローフ、サンドイッチにしても美味しいんですよ。
パンのお弁当にしてあげても良かったかなぁ・・・。





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Last updated  October 10, 2010 05:01:25 PM
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