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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
目くるめく日々
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lavien10さん
ミニトマトの豚肉巻…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2007/01/19
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3119)
カテゴリ： 三重のグルメ
韓国遠征前なのでちょっと前になりますが、今回は 萬古茶や
冬と言えばブリ。
しかも、氷見のブリ。
美味しくないブリは脂に品がないので、食べているとしつこい感じがします。
もちろん、このブリの脂は上品で、舌の上で蕩けてしまうようなもの。
更にメニューをみていると、これが食べたくなりました。
真珠貝のかき揚げ。
貝柱が大きいので、ホタテよりも歯ごたえがしっかりしています。
ここで、萬古茶や名物の豆腐と行きたかったのですが、食べたもののバランスを見てみると、野菜が足りません。
ナスの味噌炒めで締めました。
これも私が気に入っているメニューの一つ。
どこにでもありそうなメニューで簡単に作れるものですが、美味しさが違います。
ご飯にも合います（と言うより、ご飯の方が合う）。
氷見の寒ブリ。
美味しいのでしょうが、これを１本買っても困ります。
こちらのセットには、真珠貝も入っています。
冬と言えばブリ。
しかも、氷見のブリ。
美味しくないブリは脂に品がないので、食べているとしつこい感じがします。
もちろん、このブリの脂は上品で、舌の上で蕩けてしまうようなもの。
更にメニューをみていると、これが食べたくなりました。
真珠貝のかき揚げ。
貝柱が大きいので、ホタテよりも歯ごたえがしっかりしています。
ここで、萬古茶や名物の豆腐と行きたかったのですが、食べたもののバランスを見てみると、野菜が足りません。
ナスの味噌炒めで締めました。
これも私が気に入っているメニューの一つ。
どこにでもありそうなメニューで簡単に作れるものですが、美味しさが違います。
ご飯にも合います（と言うより、ご飯の方が合う）。
氷見の寒ブリ。
美味しいのでしょうが、これを１本買っても困ります。
こちらのセットには、真珠貝も入っています。
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