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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
目くるめく日々
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lavien10さん
ミニトマトの豚肉巻…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2007/10/27
テーマ： 今日行ったお店について(9811)
カテゴリ： 三重のグルメ
使えるお店のレパートリーを少し増やしておこうかと言う気になりました。
洋食屋Ｅへ。
そこのオーナーの評価をとある方から聞いたのですが、料理に対してあまり真摯な姿勢を感じなかったので、ちょっと行くのを躊躇っていたのですが、入口のメニューにあった とんてき風に惹かれて入ってしまいました。
最初のスープはまあまあでしたが、サラダは×。
サラダを作りおきしているような感じで、ドレッシングもサラダから浮いていました。
そしてメインのとんてき風。
せっかく厚切りの豚肉（ロース）を使っているのに、ウェルダンにしてしまっています。
中がカラカラになってしまっていて、肉汁が逃げてしまっているような状態。
やっぱり料理は難しい。
私が贔屓にしているお店の実力を改めて感じたランチでした。
洋食屋Ｅへ。
そこのオーナーの評価をとある方から聞いたのですが、料理に対してあまり真摯な姿勢を感じなかったので、ちょっと行くのを躊躇っていたのですが、入口のメニューにあった とんてき風に惹かれて入ってしまいました。
最初のスープはまあまあでしたが、サラダは×。
サラダを作りおきしているような感じで、ドレッシングもサラダから浮いていました。
そしてメインのとんてき風。
せっかく厚切りの豚肉（ロース）を使っているのに、ウェルダンにしてしまっています。
中がカラカラになってしまっていて、肉汁が逃げてしまっているような状態。
やっぱり料理は難しい。
私が贔屓にしているお店の実力を改めて感じたランチでした。
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