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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
目くるめく日々
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lavien10さん
ミニトマトの豚肉巻…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2020/04/26
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： 自炊の話
先週の手料理。
韓国と言えば、起承転鶏（退職した後は、皆、チキン屋を開業する）と言われるくらいのチキン大国。
競合が多くて、商売は厳しいみたいですが。
ということで、チーズタッカルビ。
ベースのレシピは こちら 。
野菜はシメジ、タマネギ、ピーマン、モヤシ。
それぞれの素材のエキスが出てきて、良い感じに仕上がりました。
ニラとモヤシを軽く茹でて、キムチと寿司酢、ゴマ油を和えるだけ。
シンプルですが美味しいです。
レバーの赤ワイン煮
焼きをしっかりしすぎてちょっと堅かったですが、味は良かったです。
カボチャの煮物
ジャーマンポテト
これは、息子も食べやすいように。
この他にサラダと、息子用にサーモンの刺身。
今回は見栄えを気にしない料理になってしまいましたが、ハズレの料理がなかったです。
【10個】チーズタッカルビの素 80g×10袋 チーズタッカルビ たれ チーズソース 簡単 手軽 調味料 ダイショー
韓国と言えば、起承転鶏（退職した後は、皆、チキン屋を開業する）と言われるくらいのチキン大国。
競合が多くて、商売は厳しいみたいですが。
ということで、チーズタッカルビ。
ベースのレシピは こちら 。
野菜はシメジ、タマネギ、ピーマン、モヤシ。
それぞれの素材のエキスが出てきて、良い感じに仕上がりました。
ニラとモヤシを軽く茹でて、キムチと寿司酢、ゴマ油を和えるだけ。
シンプルですが美味しいです。
レバーの赤ワイン煮
焼きをしっかりしすぎてちょっと堅かったですが、味は良かったです。
カボチャの煮物
ジャーマンポテト
これは、息子も食べやすいように。
この他にサラダと、息子用にサーモンの刺身。
今回は見栄えを気にしない料理になってしまいましたが、ハズレの料理がなかったです。
【10個】チーズタッカルビの素 80g×10袋 チーズタッカルビ たれ チーズソース 簡単 手軽 調味料 ダイショー
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