じろ～教の勧め

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2024.05.22

5/22（水）千葉から、東京へ！

カテゴリ：旅・お風呂・キャンプ・ドライブ

５月２２日（水）

千葉旅も最終日
釣ってきた魚達は、南蛮漬けにして
買ってきた魚達は、鯛飯になります！！

昨日から、千葉県の白浜にきています

ホテルに宿泊して

お風呂に行くと、まだ開いてなくて

軽くあたりを散歩

戻って来ると朝湯となり

多くの人が入ってました

しばしのんびりすごし

部屋に戻ると

友人は、まだ寝ています

起こさないように

静かに過ごすと

友人の携帯アラームがなりますが

止めると寝てしまう

なんどかそれを繰り返し

やっと起き出します。

しばらく部屋でのんびり過ごすと

７時朝食へ

毎度毎度変わらない

お決まりの朝食！

朝御飯をゆっくり食べて

食事を終えると、部屋に戻り

今度は、部屋風呂でのんびりします

友人は、大浴場へと行き

しばらくのんびり過ごすと

9時４０分チェックアウト

車で荷物を整理して

４５分走り出します

海沿いの道を走りながら

ちょくちょく車を止めて

海を眺めながら

ドライブを楽しみます

１０時２０分ふれあいショップ平砂浦により

夏みかんを買い

走り出すと

館山のわくわく広場により

野菜などを買います

１2時会計を済ませ

これで帰りのルートに入って行きます

１2時２０分富浦から高速へ

富楽里とみやまに寄り

玉ねぎとつみれ汁を買うと

１2時５０分出発

１3時半海蛍により、ドリンクを買うと

すぐに出発

１5時になる頃アパートに到着

荷物を部屋に運び入れると

先ずはタイを塩焼きにします

内臓と鱗をとり

塩を振って

焼き上げると、身を骨から外し

骨と頭は、もう一度焼きます

焼き直した骨は、鍋で茹でて

出汁をとって行き

その間に仮眠から目覚めた友人が

南蛮漬けのつけだれを作り

本来、揚げて漬けこむ野菜を今回は

南蛮ダレで煮て行きます

小芋だけは、揚げて

釣ってきた、イワシや鯖・アジを

揚げて行き

つけだれに漬けていき

小魚の南蛮漬けを作り上げ

タイ骨からとった出汁で

ご飯を炊き上げると

ほぐした鯛の身をまぜて

鯛飯を作り上げ

呑みながら夕食

完璧に作り上げ

満足な出来となります

食事を終え

２０時をすぎた頃

友人は、帰っていき

その時に実家まで送ってもらい

友人は帰っていき

じろ〜教は、明日の弁当をもらって

アパートへと帰って行きます