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2005年07月の記事
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土用の丑の日！おお！梅干忘れてた・・・
今日は、うなぎの日ですね♪実は実は・・・栗原はるみの「すてきレシピ」の付録のカレンダーに、１９日が土用の丑と書いてあったので、我が家では１９日にささとうなぎを食べたのでした。↑ほらね・・・で、今日の所には何も書いてないでしょ・・・うなぎを買いに行った時、土用の丑ともなんとも書いてなかったので、一応おかしいなあ～とは思ったのですけどね。で、食べてから、調べてみると今年は２８日でした。みんなからシラーとされました。あはは、まあ、いいじゃん！だってーカレンダーに書いてあったんだもん！で、どうしようかなと思ったのですが、今日もうなぎです！２回食べれてよかったです。それで、ハッと気が付きました。梅干！そうだわ、土用干しするのだったわ。本当は、梅雨明けのあのカラカラ天気の日にするべきだったのだけど、あの頃は暑くて私がバテていましたので・・・。ちょっと雲があるけど、決行です。干しました。日中干して、夜取り込んで、また梅酢に戻す。それを３日間続けます。それで３日目は夜も干し続けて、朝取り込んで完成だそうです。おお～、長かった梅干作りもいよいよ大詰めですね。さっき、１個つまんでみました。ぷっくりやわらかくてジューシー、おいしかったですよ。初めての梅干作りにしては、上手いのではないかとニマニマしております。好みとしては、カラカラに乾いてない梅干が好きなので、様子を見ながら干すことにします。
July 28, 2005
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ハワイでのハロウィン
10月にハワイ旅行を計画している方に、おすすめします。10月31日のハロウィンは、とても楽しいですよ！イベントは何も無いけれど、夕方から仮装した人々が続々と集まります。ハワイの人も、観光客も、みんなこぞってお祭り騒ぎです。ものすごい盛り上がりです。仮装した日本人も大勢いました。ゆかた姿の女の子とか・・・サムライ姿とか。来年また来て、絶対仮装しよう！と思ってしまいました。老若男女、仮装大会で、楽しいですよ！おすすめ！スモウレスラーワンちゃんも仮装
July 27, 2005
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いいなあ～いいなあ～ハワイに行きたい
この蒸し暑い日本を飛び出して、ハワイで休日を過ごしたいですね。あの開放感がたまりません。脳みそも、体もダラ～～～～っとしてしまいます。真剣に、フラを習おうかと思っています。写真は、ハレクラニでのフラです。とっても優雅。この方、ぜんぜん年取りません。うつくしーです。頭の中が、完全にハワイバージョンになっております。荷物が少なくていいのも、ハワイの魅力。着るものは現地調達できるし。アロハのワンピースは、夏のハウスウェアになるし。あーハワイに行きたーい。てゆーか、主婦業休みたーい！かな？主婦にも夏休みをくれー！
July 19, 2005
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ハワイでのおいしいもの
ハレクラニの「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」で食べた「クラブ（カニ）サンドイッチ」がおいしかったです。ジューシーなカニ肉とアボガドの絶妙なマッチング。量が多いので、一皿を２人分に分けてもらいました。きれいに２皿に盛り付けてくれます。飲み物は、もちろん「ハレクラニ アイスドティー」です。ハワイに行かれる方、食べてみてね！ここでは５時から、ハワイアンミュージックとフラが楽しめます。ちょっとおしゃれして、カクテル飲みながら、どっぷりとハワイを感じることができます。大人の時間を楽しめます。ここで過ごす時間が、とっても好きです。お誕生日や記念日を言うと、曲のプレゼントをしてくれます。
July 17, 2005
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ハスカップブレッド試食
昨日焼いたハスカップブレッドです。思ったような色にはならなかったけど、お味はバッチリ。ハスカップシロップの味。甘くてお店の菓子パンのよう。トーストせずに食べました。ふわふわでおいしいですよ！よかった。乾燥ハスカップの実を入れると、もっといい感じになりそうです。
July 10, 2005
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ハスカップブレッド、ハスカップのシロップを入れてみた
普段と違うパンを作ろうと思い、ハスカップのシロップを入れてみました。なんか、ちょっと変な物体がー・・・きれいな紫色になると思っていたのですが、のぞいてみてびっくり。あずき色じゃーーーん。。。しかも所々にハスカップの実が潰れて、これはまるで小豆アイスキャンデーの雰囲気です。いやはや・・・出来上がりが楽しみです・・・入れたのこれです。↓ きれいな紫色してるのに～ハスカップ粒入りシロップシャクシャインの泪
July 9, 2005
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