HAPPY MY LIFE

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September 30, 2008
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昨日出した荷物が今日の夜、夫宅に到着しました。
今日はゴルフだったらしく夕食は済ませて帰っていたので、荷物を開けて早速「モンブラン」をチェック、荷出し寸前に入れたので冷凍されずに程よく冷えて届いたようです。
モンブラン

夫が「クール便の冷凍保存状態なら寸前に入れると凍らずに届くはずだから、ケーキはすぐ食べられると思うよ」と言っていたので、実験的に寸前に入れて送ってみました。
結果は夫の言ったとおりだったようで、開けてすぐ食べたみたいです。

感想は「もっと栗が欲しい!」でした。
すみませんね、栗(マロンクリーム)が見た目より少なかったみたいです。
基本的に私が甘党ではなく、どちらかというと作るけど食べないので、私的には十分な量だったのですが、夫には少なかった(>_<)みたいです。
マロンクリームはまだまだ冷凍庫にあるので、また作ってみたいと思います。

今日は昨日おまけで作った「バナナのココアケーキ」をおやつに食べました。
バナナのココアケーキ


でも、一年に一度は「モンブラン」も食べたいです。
今回は母が「くちなしの実を入れて煮たら」と言って、使いかけの袋を出してきたので、それを使って黄色のマロンクリームにしました。
いつもは茶色のままで作ります。そのほうが、山っぽいし、自然に近いので。

10月はまだ夫がいつ帰ってくるか決まっていません。
新車の納車に合わせて帰ってくるのですが、まだ納車予定の連絡がないので。

夫が帰ってきたら夫に送っていない「りんごのパンプティング」を作ってみたいと思います。
りんごのパンプティング

これは私がいつもご訪問させてもらっている mebhiさん のレシピを拝見して作ってみました。

作るにあたって、大雑把な私がきちんと材料を持っているわけではないので、私の持っている材料にあったアドバイスをいただき、お陰で美味しく完成いたしました。

プロの目から見た的確なアドバイス、素人が普段目にすることのできないレシピの数々、日々に勉強になります。

本当に心から感謝!です。





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Last updated  October 1, 2008 12:09:54 AM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:モンブランが無事到着!   
Oh!みつみつ  さん
29日の日記の読み応えのあること!
おいしそうなお料理が次々と並ぶ最後に、
製菓学校かと思うようなお菓子の製作風景~。
無事に届いたのですね。
男の方で「もっと栗っぽく」ってリクエストは、珍しいですね。
ご主人、すごく栗がお好きなんですね。
りんごのパンプディング、おいしそう!
ご主人が戻られる日が楽しみですね。 (October 1, 2008 11:40:58 AM)

Re:モンブランが無事到着!(09/30)  
shizushizu248  さん
お手製のモンブラン、旦那さん、楽しまれてかつリクエストも言ってくださるなんて、いいですねえ。
大体は「おいしかった」くらいで終わってしまいそうなのに…。
でも、本当に美味しそう。私も甘党じゃないので、さっぱりがいいです。

(October 1, 2008 12:46:00 PM)

Re:モンブランが無事到着!(09/30)  
お菓子や料理の冷凍する知識は私なんかより遙かに知識が豊富でしょうね。
全ては愛情からですね。
サイトへのリンク及びご紹介、光栄です。
有り難うございます。

ご主人が羨ましいですよ。
(October 1, 2008 01:25:12 PM)

Re[1]:モンブランが無事到着!(09/30)  
友珠君  さん
Oh!みつみつさん
>29日の日記の読み応えのあること!

すみません、まとめ書きです(~_~;)

>おいしそうなお料理が次々と並ぶ最後に、
>製菓学校かと思うようなお菓子の製作風景~。
>無事に届いたのですね。

どうなるかと思ったんですが、栗って食べた感じが芋に近いんで心配しました。

>男の方で「もっと栗っぽく」ってリクエストは、珍しいですね。
>ご主人、すごく栗がお好きなんですね。

去年も夫が山から何度も採って帰って栗を剥くのにあきれました。
おいしかったらしく、子供のように何度も採って帰るんで・・・。

>りんごのパンプディング、おいしそう!
>ご主人が戻られる日が楽しみですね。

これは、私が好きなので、作ります。楽しみです。

(October 3, 2008 01:47:55 PM)

Re[1]:モンブランが無事到着!(09/30)  
友珠君  さん
shizushizu248さん
>お手製のモンブラン、旦那さん、楽しまれてかつリクエストも言ってくださるなんて、いいですねえ。
>大体は「おいしかった」くらいで終わってしまいそうなのに…。

夫は食べることが唯一の楽しみの人なんで色々とアドバイスや感想を言ってくれて、こちらも向上できます。

>でも、本当に美味しそう。私も甘党じゃないので、さっぱりがいいです。

この辺りの加減が難しいですよね。
甘党とそうでない派。
私のちょうど良いは物足りないみたいです。
(October 3, 2008 01:50:06 PM)

Re[1]:モンブランが無事到着!(09/30)  
友珠君  さん
mebhi(まぶはい)さん
>お菓子や料理の冷凍する知識は私なんかより遙かに知識が豊富でしょうね。
>全ては愛情からですね。

日々試行錯誤です。冷凍生活を始めてまだ5ヶ月なので、これからは冷凍保存方法を書き溜めていけたらと思ってます。

>サイトへのリンク及びご紹介、光栄です。
>有り難うございます。

こちらこそ、いつもいつもアドバイスや励ましをいただいて感謝しておりますm(__)m

>ご主人が羨ましいですよ。

夫がそう思ってくれていれば良いのですが(~_~;)
結構、自己満足です(^_^)v
(October 3, 2008 01:53:18 PM)

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