HAPPY MY LIFE

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December 22, 2008
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19日の夜に夫から画像が来ました。

夫作「カツ丼」

送った「一口トンカツ」を使って、カツ丼を作ったそうです。

夫は大学時代は自炊だったので、料理は一応こなします。

私は一人で暮らしていた時は外食かコンビニ、親と暮らしていた時は親任せで、料理はあんまり頑張っていませんでした。

新婚当時は包丁の使い方がなってなかったようで、夫が「見ているだけで怖い」とよく言っていました。
私の母は私が家にいたときは包丁の使い方や料理の仕方を教えてくれることはありませんでしたし、私もすっかり甘えていましたし、全く聞いたりしませんでしたね(~_~;)

そんな私とよく結婚したなぁって思っていたら、「お母さんが料理が上手だったから、大丈夫だろうと思った」そうです。

結局、結婚してから、夫に包丁の使い方を教わりました。
魚の下ろし方やお刺身の切り方、かぼちゃなど力の要るもの、などなど。

本当に無知でしたね(~_~;)

そうそう、日曜日は一生懸命頑張って準備した「もちつき大会」はあいにく雨だったんですが、無事に終わりました。
やっぱり、どんな仕事もそうですが、チームワークって大切ですね。
皆さんの機転の利いた対応や行動力、団結力が良い結果をもたらしますね。

もちつき大会「杵搗き」
もちつき大会「臼取り」

そして、午後からは久しぶりに私の父方の伯母の顔を見に行きました。
車で30分の所に住んでいるのですが、なかなか行けずにいたのでちょっと安心しました。

4月に亡くなった伯父の仏前にお参りも兼ねて行ったのですが、なんだか申し訳ないほど伯母からたくさんお土産をもらいました。

水カレイ
山陰名物の大きな『水カレイ』です。一夜干しです。私は普通に焼いて食べるのが好きです。

山椒ちりめん
京都「はれま」の『ちりめん山椒』です。早速ご飯と食べました。美味しいですね。

高級いりこ
香川県観音寺市伊吹島産の『いりこ』。何しろ美味しい!そのまま食べてますが、いくらでも食べられます。

ミルクチョコレート(ローズ)
東京日野市「ファーストセレブレーション」の『ローズ オブ シャロン』。このミルクチョコレートもいくらでも食べてしまいます。


でも全く大丈夫!相性は悪くないです。

その他に、絶品だったのが、伯母の家でお茶請けに出してくれた「餡子」。
わざわざ取り寄せたという高級大納言と砂糖だけで煮たという伯母が作った餡子は、本当に美味しかったです。
もう一回食べたい!です。

大体にして、伯母の家は子供の頃からいつもいつも美味しいもので溢れていました。


さあ、これからは、クリスマスと新しい年を迎えるための準備です。
頑張るぞー\(^o^)/





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Last updated  December 22, 2008 04:05:48 PM
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Re:夫のカツ丼といただきもの(12/22)  
MIAW  さん
ご主人様、なかなかじゃないですかー。
ここまでできる方だったら、パスタを茹でるくらいはお手の物ですね。
伯母様のお土産もすごい!どれか1つ、持たせてくれただけでもうれしいと思います。
(December 22, 2008 06:24:53 PM)

Re:夫のカツ丼といただきもの(12/22)  
ご主人、友珠君さんの想いに一手間加えて美味しさも倍増ですね。
素敵なご主人ですね。

お正月には帰ってこられるのかな?
(December 22, 2008 08:24:08 PM)

Re[1]:夫のカツ丼といただきもの(12/22)  
友珠君  さん
MIAWさん
>ご主人様、なかなかじゃないですかー。
>ここまでできる方だったら、パスタを茹でるくらいはお手の物ですね。

新婚当時は夫の方が料理が上手だったかも(~_~;)
単身赴任するまでは私が体調が悪い時や忙しい時はいつも作ってくれました。
やっぱり助かりますね。

>伯母様のお土産もすごい!どれか1つ、持たせてくれただけでもうれしいと思います。

本当に一つでも十分だったのですが、私の顔を見たとたんに次から次へと出てきました。
かわいがっていただいて感謝しています。
(December 22, 2008 10:23:21 PM)

Re[1]:夫のカツ丼といただきもの(12/22)  
友珠君  さん
mebhi(まぶはい)さん
>ご主人、友珠君さんの想いに一手間加えて美味しさも倍増ですね。
>素敵なご主人ですね。

ありがとうございます。
結構、自分で創作することが好きな人なので、料理も時間があれば色々工夫してするみたいです。
本当は私が送らなくても十分にやっていけるのでしょうけど、気持ち程送っています。

>お正月には帰ってこられるのかな?

帰ってきます(^_^)v
27日の夜に発つか、28日の朝に発つか・・・。
仕事の終わり具合、天候、などなどでまだどちらかはわかりませんが、子供達も楽しみにしています。
(December 22, 2008 10:29:49 PM)

Re:夫のカツ丼といただきもの(12/22)  
shizushizu248  さん
旦那さんからの、画像返信、嬉しいですね。素敵な旦那さまです。こういう風にしてもらうと、贈る側も張り合いがありますね。

子どものころは、28日が餅付きで、一日仕事でした。でも、いまやお餅は買うものになってしまいました(泣) つきたて、美味しいですね。
(December 25, 2008 11:27:41 AM)

Re[1]:夫のカツ丼といただきもの(12/22)  
友珠君  さん
shizushizu248さん
>旦那さんからの、画像返信、嬉しいですね。素敵な旦那さまです。こういう風にしてもらうと、贈る側も張り合いがありますね。

そうですね。きちんと食べていることがわかると安心しますね。

>子どものころは、28日が餅付きで、一日仕事でした。でも、いまやお餅は買うものになってしまいました(泣) つきたて、美味しいですね。

我が家も実家でお餅つきですよ(^_^)
でも、杵ではなく、機械で搗いたお餅を丸めるのが仕事です。
今年は行事が立て込んでいるので、私の希望で、大晦日の午後に餅つきです。
(December 25, 2008 11:40:37 AM)

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