HAPPY MY LIFE

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April 25, 2009
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実家の畑で作っている春キャベツが収穫されて、我が家もいただきました。
春キャベツにはお約束のたくさんのなめくじ君達・・(@_@;)
最初の3枚程度はだいたい茎近くのプリーツに隠れるように潜んでいます。

さて、それで作ったのは「春キャベツの重ね蒸し」
春キャベツの重ね蒸し

キャベツが甘くってとっても美味しくって!
春の味です。
重ね蒸しは、ベーコン・エリンギ・玉ねぎ・人参を間に入れていきました。

ちょっと肌寒い春の夜にホッとする一品です。





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Last updated  April 25, 2009 09:40:47 PM
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