りえばぁのきときと日記

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2011年12月07日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日の富山県地方はこの時期にしては暖かい方ではなかったかと思うのですが、風が寒かったですね。もっとも12月も3分の1が過ぎようとしていますから、これが当たり前なのかも知れませんね。ぽっ

今日もお婆ちゃんはディーサービスに行きましたので、その間に映画 「レィルウェィズ」 でも観に行こうかと話していました。

が、今日は午後にお寺さんが来るのだったと思いだして、外出やのんびりも出来ずその準備に忙しく駆け回ることになってしまいました。

二人とも今はほとんど家にいることだし、いつ、誰が来られても良いように綺麗にしておけば良いのですけどね。

来客はあっても玄関やせいぜい居間で済まされる方が多いところ、使っていない部屋はほとんど掃除もしていませんからね。

特に本日いらっしゃるお寺さんは家のずっと奥の仏間と奥座敷まで通られますので、そこを片付けるとなると そりゃあ大変だぁ と言う事になります。しょんぼり

とにもかくにも二人で掃除や仏壇周りのあれこれと準備をし、お昼ちょっと前にりえばぁは町のお菓子屋さんに仏壇に供えるおけそく (小さな丸餅) とお寺さんに出すお茶菓子など買いに行って来ました。

そいて途中にある、JAの農産物直売場所に寄り、いつも飲んでいる黒豆茶とその横を見ると、 入善ブラウンラーメン と レッドラーメン が並んでいましたので、あきじぃがまだどれも食べた事がないと行っていたのを思いだし、それも買って来ました。

お昼にはそれを1個ずつ作ったのですが、 「おお、これ2つとも食べていいのか?」 などと嬉しそうに言う物ですから、りえばぁの分はそれぞれを小さなどんぶりに少しずつ分けてもらって味見しながら頂きました。

20111208_14.JPG こっちが “レッドラーメン”

こっちが先に販売になっている “ブラウンラーメン” です。

20111208_15.JPG

20111208_18.JPG 左がレッドで右がブラウンです。

写真ではよくわかりませんね。

“レッド” は、 ?に入善産の唐辛子を練り込んで いて、?が赤くなっています。

スープは、入善沖の海洋深層水入りの 塩ベース で、あっさりスープ。

“ブラウン” の方は、同じく海洋深層水で仕込んだ中太麺に海老の風味を利かせた、少しピリ辛の 味噌スープ になっています。

りえばぁは、どこのラーメンより八番ラーメンが一番美味しいと思っているので、この地元のラーメンの味については可も不可もないと言ったところでした。

あきじぃは 「ん、美味しい!」 とつゆまで飲んでいましたので、美味しかったのだと思います。

そのうちB級グルメ全国大会に参戦するかもしれませんね。

これは 黒豆茶を作った後の豆 です。

20111208_20.JPG

煮だしてお茶を作ったあとの黒豆、捨てるのがもったいないと思い、圧力鍋を使って煮豆にして見ました。

食べられましたよ。ウィンク






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最終更新日  2011年12月08日 13時56分55秒 コメント(6) | コメントを書く


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