今を大切に笑って生きる事。

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Feb 21, 2008
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バレンタインで、 スポンジケーキ
コッソリお菓子作りにハマッテいる理恵でございます

結局バレンタインのスポンジは、アエナク失敗に終わってしまいましたが
(翌日焼いた ミニチーズケーキ も、成功と言えるかどうかはビミョウ)
実は、その後もシュークリーム(らしきモノ)を焼いてみたりもしました。

しかし、コチラもタマゴが多すぎたのか、生地がゆるくなりすぎてしまい


ホトンド膨らまなかったし・・・。

シュー皮を焼いている間に、カスタードクリームも作ったのに
(カスタードは、ケーキ屋さん時代に担当していた分野なので、コチラは大成功)

あまりにも無残な姿だったので、人様に見せれるモノではなく
写真のUPなども出来るワケもなく・・・。

仕方なく、シュー皮「らしきモノ」にクリームつけて食べました。
(本来は中にクリームを「詰める」モノですケド)

でも、失敗は成功のモトというコトで
(失敗にもホドがあります

しかし、あまりにも失敗しすぎるからか、絶対成功させたい!!
と強く思うようになり、ナオサラお菓子作りにハマッテいるのかもしれません。

今日も、先程まで一生懸命お菓子作りに励んでおりました。

今日のメニュー(?)は、きな粉クッキー。

タダタダ、材料を混ぜるダケの簡単なレシピだったのと

コレなら大丈夫だろう。と早速挑戦。

コチラが出来上がりです。
(見栄えがあまりよくないですね)



肝心なお味の方ですが・・・。

コレが。

なんと。

イマイチ

きな粉だからなのか、モサモサするしあまり甘くないんですケド・・・。

でも分量通りお砂糖も入れたハズだし、こういうモノなのか???

ナゾです

う~ん・・・。
次は何を作ろうかなぁ?

ココのトコロ、私がお菓子ばかり(しかも失敗ばかり)作るので
母に「カロリーの高いモノばっかり」とクレームが来ております
(でも文句言いつつ食べる母・・・。)

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最終更新日  Feb 22, 2008 12:04:06 AM コメント(6) | コメントを書く


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