今を大切に笑って生きる事。

< 新しい記事

新着記事一覧(全1608件)

過去の記事 >

Feb 24, 2008

広島流お好み焼き◆蝦蟇（がま）

(2)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18312)

カテゴリ：美味しいモノ！

もう２月も終わると言うのに、春はスグソコまで来ているのに・・・。

昨晩から雪がパラパラしていたのですが、どうやらマタ積もったようです

と言っても、先月ホドではなかったようで、朝ウッスラ白くなっていた程度で
私が活動を始めたコロには（お休みの為、お昼前から出動）
スッカリ雪もなくなっていました。

彼の家へ行く道中、少しパラついていましたが・・・。

ホントに、昨年の夏の猛暑と言い、今年の倉敷ではあり得ない積雪と言い、

（先月の２１日と２９日に積雪がありました。）

しかし普段見られない光景に、テンションの上がる４０前のオッサン（彼）と三十路のオバサン（私）

昨晩、晩ご飯を食べに出かけた時、助手席でエライ前のめりになっている彼。

「なんでアンタそんな前のめりなん？とてもジャマなんですケド・・・」
と言うと、「雪見よん

」という返事が返ってきました

サヨウですか・・・。

そういう少年のような心を持ち続けている男性は好きですよ・・・（－－；）

彼がネットで見つけた、とあるお店に行ってきました。

広島流お好み焼きのお店、蝦蟇（がま）です。

私も彼も、お好み焼きは大好きで、基本的に私は関西風が好きなんですが
１軒ダケ広島風なんだけど、好きなお店がありました。

お好み焼き　ふるいち

（向井亜紀さんのセミナーに行った時に食べた、本場のお好み焼きも美味しかったです）

でも隣県とは言え、やはりココは本場ではないので、
ソバをそのまま入れて焼く、邪道なお店もあるワケです。
（広島風は、一度茹でたソバを入れるのが普通です。）

しかし彼情報によると、この「蝦蟇」はちゃんと茹でた麺だそう

お昼過ぎに到着した私達でしたが、まだお客さんは多く、コレは期待出来そうです

一品モノやお得なセットも豊富で、私達は蝦蟇セット（月～土のランチのみ）と
ビールセットを注文

セットのお好み焼きは焼きそばやネギ焼きも選べます。

とりあえず初めてのお店なので、お好み焼きと和風焼きそばをチョイス。

お好み焼きがコチラ。

和風焼きそば。

上に写っているのは、彼の手

早く食べたいのに、写真を撮る為待たされております

和風焼きそばの方は、ナントお餅が入っております～。

しかし、和風と言うダケあって少しアッサリしたお味。

お好み焼きは、確かに美味しかったです！！
ソースが甘くて美味。

なので、もしかすると普通の焼きそばの方がよかったかな？

でも、普通サイズのお好み焼きですが、少し物足りないカンジもするので
大判サイズ（￥１００ＵＰ）でも、丁度いいかも。
（大食いの私だからか？？？）

多分私が思うには、関西風を食べ慣れている私にとって
関西風は、ホトンドが小麦粉なワケで、その小麦粉で満腹になるけど
ホトンドがキャベツな広島風だから、思うより満腹感がないのかも？

でも美味しかったです。
コレは、オソラクマタ行くお店でしょう

お近くの方は、一度行ってみて下さい

■プロフィール記入にご協力お願い致します。
　「足跡」pageへ
　　　↓