今を大切に笑って生きる事。

今を大切に笑って生きる事。

Jan 13, 2010
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カテゴリ: handmade
本日、 お岩さん 3日目

ま、腫れはホボ引いたんですが、赤みがまだ引きません

ちなみに、一応普段は二重のハズの目も、なんとな~くしか二重になっておらず
油断すると一重になります

ですが、お休みばかり頂くワケにもいかないので、
今朝、お化粧で赤みを隠す為、悪戦苦闘していたのですが・・・。

上手く隠れないわ、乾燥が酷い為粉が吹くわ、どうにもこうにもならないコト数十分

半分泣きそうになりながら、奥さんに電話しました。


もう1日お化粧せずに様子見てみたら?勤務は大丈夫だから。」
と、勤務を代わって下さると、お休みを下さるとありがたいお言葉を頂きました

こんな恵まれた職場に居て、私いいのだろうか・・・

体調不良とかならまだしも。

というコトで、結局そのお言葉に甘えてお休みさせて頂いたワケです。

が。

体は元気なので、ヒマでヒマでたまらないんですね~

なので。

以前、柚子を沢山頂いたのがまだ残っていたので、
柚子ジャムを作るコトにしました。

▼柚子ジャム



(目もスッキリ治ってくれればいいケドね)

パンに塗ってもヨシ、ヨーグルトに混ぜてもヨシ
味噌と調味料を合わせれば、柚子味噌も出来ちゃいます。

お湯に混ぜれば、簡単に柚子茶も楽しめます。



▼柚子茶


少しレシピに書いてあるより、お砂糖を少なめにしてみたんですが
そのまま使うには甘すぎずよさそうですが、柚子茶にするともう少し甘さが欲しい気がします。

でも、その分大量に入れても甘すぎないので、一度に沢山柚子を楽しめるかも。

なんなら、晩ご飯も作ってみました。

▼麻婆豆腐&白菜の中華風あんかけ炒め


白菜は、あくまでも「炒めモノ」なんですが
ダシが多すぎて、スープになっちゃいましたケド

麻婆豆腐は、「マーボと言ったら♪」でお馴染みの
丸○屋の麻婆豆腐の素なので、豆腐を入れるダケの手抜きですけれども

少し豆板醤を足したんですが、入れすぎたのかピリ辛な麻婆豆腐になりました

品数は少ないモノの、案の定スープでお腹ちゃぷちゃぷです
(でも、炒めモノですから!)

そして、以前ホワイトチョコレートを買っていたのをスッカリ忘れていたんで
ソレを使って、ホワイトブラウニーに挑戦。

▼焼きあがったばかりのホワイトブラウニー


▼カットして、粉糖を振った状態


サスガに、ホワイトチョコレートを使っているので
甘めになりますが、表面がカリッと中はシットリ美味しく出来上がりました

上手く出来たし、お詫びと言ってはナンですが
勤務先へ持って行こうと思います

明日には赤みも引いていますように・・・。

■倉敷成人病センター婦人科がん患者会ASK(アスク)
  第5回交流会のお知らせ。


 日時:2010年2月27日(土) 14:00~16:00

 詳細はコチラをご覧下さい。
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第5回交流会のお知らせ◆倉敷成人病センター 婦人科がん 患者会「Ask」

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最終更新日  Jan 13, 2010 11:44:01 PM
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手作りオンパレード◆柚子ジャム・ホワイトブラウニー・中華  
こころ さん
(○´・ω・`)っ。:+.Good Evening.+:。

そうでしたか。ヒマでヒマでたまらないんですね。
良いですね~。羨ましいです。

私は母の薬を処方してもらいに近所の町医院に行ってきました。私の前に10人待ってる患者さんがいて2時間待たされました。疲れましたよ。

『手作りオンパレード』ですか。それにしても沢山作られましたね。
どれもとっても美味しそうですよ。
理恵さんの家族になって頂たいですよ。
(Jan 14, 2010 07:33:52 PM)

>こころさん  
理恵53★  さん
ありがとうございます。

通院って精神的にも身体的にも疲れますよね~。
お疲れ様でした。

お菓子を作るのは好きですが、基本的にけっこうなズボラですよ~(^^;)
きっと、家族になればイライラするハズです(笑)

でも、そう言って頂けると嬉しいです。
ありがとうございました。
(Jan 14, 2010 11:29:39 PM)

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