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Feb 12, 2010

ガトーショコラ●バレンタイン

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)

カテゴリ： handmade

いよいよ明後日はバレンタインですね～

というコトで。

バレンタインの準備にとりかかった本日、
ガトーショコラを焼いてみました。

まずは、先日の黒豆のパウンドケーキのカットしたモノをＵＰしておきます。

▼黒豆のパウンドケーキ

やはり、抹茶を入れるよりも、シンプルなプレーンのパウンドケーキの方が
ちゃんと黒豆のホドよい甘さも残って、美味しく出来ていました

弟のリクエストで作ったコトがあったんですが
その時の出来がイマイチだったので、リベンジも兼ねて

ってワケで、もちろん今日のガトーショコラも弟へのバレンタインです

ちなみに実は、昨年にも違うレシピでプチショコラを作ったんですケドね
ソレもドチラかと言うと、成功とは言えなかったんで

今回は成功しているコトを願って・・・。

あ。きっと義妹はコレを見てくれてると思うんで
渡しに行くまで内緒ね

NIKAも一緒に食べてねん

そして、何故だか今回
甘いモノは食べたいと言うので、父にも同じくガトーショコラ。

▼ガトーショコラ（For弟夫婦）

まだ先程焼きあがったばかりなので、コレが冷めたら、粉糖をふって仕上げます。

父用には、もう少し大きめの型で焼きました。
（私と母用の味見分も必要なので

ちゃんと、シットリふわふわなガトーショコラに出来てるといいな～。

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