今を大切に笑って生きる事。

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Jun 27, 2010
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テーマ: 讃岐うどん(1729)
カテゴリ: うどんの旅
約 3ヶ月半ブリ のうどん巡りの旅~

以前から、是非一度ウチの両親にも、あの美味しさを伝えたいと思っていたんですが
ついに実現しました~。

今回は家族揃って(+彼)のうどん巡りの旅です

まずは昨年、惜しまれつつ閉店された、讃岐うどんブームのハシリとも言える名店「 宮武うどん 」。

その宮武うどんが今年4月に復活したのであります

宮武の閉店は大将の年齢・体力的な理由からだったのですが

宮武うどんの閉店を知り、大将に弟子入りを懇願したのがキッカケなのだそうです。

早速行って来ました!新・ 宮武うどん !!

▼かけ(ひやあつ)


▼しょうゆうどん


もう2度と食べれないんだと思っていたので、感動~

でも・・・。

やはり、初めて宮武で味わった感動はなく・・・

まだまだ日々勉強中の現大将に、宮武の名前を引き継ぐからには
もっともっと頑張ってもらいたいと願うばかりです

しかし、丁度様子を見に来られていたのか、大将の姿も見え、お元気そうで何より。



玉藻うどん ~

ココを食べてもらわずして、両親を連れて来る意味はありません

▼ゲソ天ざる


▼かけ


▼釜玉




なんでこんなに美味しいんでしょ。

出来れば、 たむら のうどんも食べてもらいたかったんですが
残念ながら、たむらは日曜日がお休みなので断念・・・。

本当言えば、もっともっと讃岐うどんを堪能してもらいたいトコロなんですが
やはりいくらうどんと言えども、今食べる量がグンと減ってしまった父には
2軒が限界かな~?と思っていたんですけれども。(本人もそう言ってたし。)

その後、休憩でもしようと入ったカフェ(?)で、「もううどんは食べんのん?」と父

食べれないと言っていたのはアナタですが・・・食べるんっすか
(しかも、お腹いっぱいになってきたって1軒目で言ってたハズなんですケド・・・)

いや、別に私は全然余裕なんですけどね・・・

てコトで、イ○ンなんかでシバラク時間潰したりして
最後に釜あげを食べてもらうべく 長田うどん へと向かいました。

▼釜あげ


う~ん。

ココもね、味が落ちたとか言われるらしく、確かに釜からあげたばかりなのもあって
うどんももちもち柔らかいんですけれどもね

でも、おダシはガツンと濃くて、釜あげによく合う美味しいおダシ。
そのもちもち感も意外とよかったりもして。

父も思った以上に食べてくれたし、とにかく家族に讃岐うどんの美味しさを伝えられて
もちろん自分自身も、大好物の讃岐うどんにアリツケテ幸せな1日でありました

味オンチの弟には不評だったのが悔しいやら悲しいやら・・・

天然ダシの美味しさが伝わらないらしいです・・・。

あぁ・・・プロ(義妹)の料理を食べさせるのももったいなく思えてきた・・・

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最終更新日  Jun 29, 2010 11:21:01 PMコメント(0) | コメントを書く


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