新・理学気功的気まぐれ言いたい放題!

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2012年06月08日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
みなさん、こんばんは!

「理学気功」のヒエトル萱沼です。



今回は気が付いたら、ひと月も経っていて、
今更ながら、びっくりしています。

今までに無いほどの、雑務が山のように押し寄せ、
いつ終わるともない問題に対応しているうちに、
すっかり更新を忘れていました。


ほんとうに、いつもご無沙汰ですみません。





さて・・・ところで、



本格的に陶芸をしていて、たまに販売もしている
という女性がいるんですが、


その方に
先日、朝とれたというカブとレタスを頂きました。

いわゆる「朝取り」新鮮野菜です。

本当にすご~く、瑞々しい!


カブ

レタス




それだけではありません。

なんと!

彼女の作品である、とんでもなく理想的に渋い皿を
頂きました。


当たり前ですが、陶器って大自然を具現化したって感じが


もちろん私、ひと目で気に入っちゃいました!


陶芸作品





早速、その日の内に調理して、戴いたお皿に盛りつけてみました。



「生でイケます!」ということでしたので、まずはサラダで。

これが、そのままでも予想以上に甘いんです!

今旬の塩麹とゴマ油でも頂きました。

かぶサラダ





味付けは、オリーブオイルと醤油。


かぶ炒め




レタスは炒めると意外にシャキシャキ感が際立って、
実際、病みつきですよ!

付け合せですが、豚コマのカリカリ炒めです。


レタス炒め




最後に、葉っぱを細かく刻んで、味噌汁。
言わずもがなって感じです。

味噌汁




小林さん、ほんとにご馳走様でした。

そして、心のこもった贈り物ありがとうございました。
これからも、素敵な作品創っていって下さい。


応援しています!

















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最終更新日  2012年06月08日 20時42分17秒
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