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坂東太郎G @ チャンプルー(トロピカーナ)(12/01) 「石垣の塩」に、上記の内容について記載…
2010.10.10
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カテゴリ: 宮古そば
ガッツリ系宮古そば代表の「丸吉食堂」さん。
なぜ勝手にガッツリ系とさせていただいたかというと、「丸吉食堂」さんのスープはにんにくが特徴的だからです。

と、僕がだらだら評するまでもなく、「丸吉食堂」さんは超有名店なので、細かいことは抜きにします。

ソーキそば(700円)です。

ソーキそば

ボリュームのあるソーキは、トロトロで美味しいです。
流石の人気店、全体的にも美味しいです。

が、敢えて言わせていただければ、個人的には、にんにくが少し強すぎて、全ての印象が「にんにく」に帰結してしまう気がしました。この点は、好みの問題かと。(歳をとったせいかもしれません…。)

カレー粉を投入してスープの変化を確認していたところ、オネエサンが絶妙なタイミングで黒糖アイスを持ってきてくれました。

黒糖アイス

デフォで付いてくるこのアイスが、口中をサッパリとしてくれます。



【丸吉食堂】
 沖縄県宮古島市城辺字砂川975(宮古空港から車で20分(8.6km))
 電話:0980-77-4211
 営業時間:10:30~18:00
       ※夏期=10:30~20:00
       ※定休日=不定休


その他の写真です。

三枚肉そば(別の日に食べました。こちらは600円です。)
三枚肉そば

店内の様子(明るく広く開放的です。)
店内の様子1店内の様子2

メニュー(そば一本勝負です。)
メニュー

郊外の道沿いに突然あるお店なので、お店の外観があったほうが良かったですが、撮り忘れました。すみません。





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Last updated  2010.10.10 09:38:08
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