里山暮らし、ときどきヨーロッパ・ロングステイ

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rimin（リミン）

日本と海外で田舎暮らしを試みようと、やっと見つけた日本の本拠地！！ ★丹沢に囲まれたウチの裏山「弘法山」 ★鮎が泳ぐウチの下の金目川、 ★四季の花咲く秦野盆地の散歩道、ここを拠点に出かけて行きます！ヨーロッパ田舎暮らしでございます。

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2013年12月14日

1960年作品「来年までさようなら」グランマ・モーゼス

普段は重い赤ワイン党ですが、
クリスマスが近づくとなぜかシャンパンが気になります。
で、このシャンパンですが、フランスのシャンパーニュ地方のブドウを使い、
シャンパーニュで生産され、瓶内二次発酵製法で造られたものでなければ
シャンパンとは呼べないそうです。

同じような発泡ワインにスペインの「カヴァ」イタリアの「スプマンテ」ドイツの「ゼクト」等がありますが、やはりシャンパンは女王様の風格、一年に一回くらいは自分へのご褒美として味わいたいものです。

ところで以前にもお話したと思いますが、
リチャード・ギアとジュリア・ロバーツが主演した「プリティ・ウーマン」
男性がホテルのルームサービスで女性のために、シャンパンとイチゴを
頼んだのを観て、さすがと感心したことあるんです。
確かにシャンパンには果物(葡萄、イチゴ、イチジク)がよく合うと思う。
でもリチャード・ギアに先を越されちゃったし？‥
私、今年のシャンパンはマカロンでね。

私の好きな「モエ・エ・シャンドン」

今年のクリスマス＆お正月は、ウチの彼もインド出張から帰って来るし、
二人で久しぶりにシャンパンを飲むつもりで楽しみにしています。

そうそう、クリスマスイルミネーションと言えば‥
秦野の隣町にある「松田山ハーブガーデン」がお薦め！
● 松田きらきらフェスタ（イルミネーション）

松田山ハーブガーデンは、クリスマスイルミネーションと、
広大な夜景を一緒に楽しめる関東随一のスポットです。
楽しいイベント・クリスマスメニューもたくさんあります。
★開催期間　
11月22日（金）～12月25日（水）
期間中休園日無し
★開園時間
11月22日（金）～12月19日（金）9：00～21：00
12月20日（土）～12月25日（水）9：00～22：00

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