2017.01.16
テーマ： パンを焼こう！
カテゴリ： 食事
最近、パンを焼くことにはまっています。
平日の朝は、皆朝食がバラバラ、私に関しては立って準備しながら食べてるような状態。
なので週末に家族でゆっくり朝食を摂れるときには、手作りパンを焼いて、ゆっくりお喋りしながら摂る時間が好きです。
最近の手作りパン
ハムマヨチーズパン
ミルクちぎりパン
チーズベーグル
ブルーベリークリームチーズベーグル
白パン
シナモンロール
自分で焼いた方が 経済的で、添加物もなく安心。パン屋さんのパンも美味しいけど、高価。市販のパンは小麦とイースト以外に沢山気になるものが入ってますよね。よく入っているのはマーガリンとショートニング。トランス脂肪酸たっぷり。
トランス脂肪酸とは？
何よりも 自分で焼いた時にのパンの焼ける香りが最高に幸せではないでしょうか～。ホント、飽きない香り。
で、最近ぽちっとしたのが、食パンの型。型にも色々あるようで、素材、大きさ知識がないのですが 評価が高くて 何よりも焼けたパンがスルッと取れるということに惹かれました❗通常は空焼きも必要なのかな⁉それも不要とのこと。
HB(ホームベーガリー)もあるのですが、本格的な食パンが焼きたい。
焼きたてを割くときフワーっとなるのも好き。
↓これ
まだ届いてませんが、来たら早速焼いてブログに感想を載せようと思っています。
家族がパクパク美味しい❗と食べてくれる姿を見るのも幸せです。あー早く届かないかな❗
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平日の朝は、皆朝食がバラバラ、私に関しては立って準備しながら食べてるような状態。
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トランス脂肪酸とは？
何よりも 自分で焼いた時にのパンの焼ける香りが最高に幸せではないでしょうか～。ホント、飽きない香り。
で、最近ぽちっとしたのが、食パンの型。型にも色々あるようで、素材、大きさ知識がないのですが 評価が高くて 何よりも焼けたパンがスルッと取れるということに惹かれました❗通常は空焼きも必要なのかな⁉それも不要とのこと。
HB(ホームベーガリー)もあるのですが、本格的な食パンが焼きたい。
焼きたてを割くときフワーっとなるのも好き。
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