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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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Comments
Calendar
October 27, 2011
カテゴリ： 季節もの・レシピ紹介・園芸など
おはようございます！！
今日の横浜は
！！
いい天気です。
撮るの遅くなって
６時半撮影。
昨晩もたくさん寝てしまいました。
どうも寒いのは苦手です。
（冷え性）
ちょこちょこ寝てました。
ストレッチもまだ２００回しかしてません。
後、１００回はしないと
今朝のパンは
パリジェンヌという新しいフランスパン専用粉で。
今までは大体タイプＥＲかリスドォルでした。
ホシノ天然酵母でクッペです。
ほっんとに
うちのオーブンは２００℃で１時間焼いても
焼き色がつきません・・。
あーオーブン欲しい！石釜でいい。
クッペの中身は
あまり上手く撮れなかった
味は普通においしいです♪♪
パリッとしっとり。
でも風味はタイプＥＲ，舌触りはリスドォルの方が
明日は同じやり方だけど
１次発酵でパンチを２，３回してみようと思います。
どうだろう・・。
さて
何か今朝おきてから
肉まんが作りたくて仕方ありません。
でもうちには小さな蒸し器しかないのよね。
焼いてみようかなあ？
昼か夜
肉まん作ります♪
それでは皆様
又お昼ごはんどきにお会いしましょう♪
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今日の横浜は
！！
いい天気です。
撮るの遅くなって
６時半撮影。
昨晩もたくさん寝てしまいました。
どうも寒いのは苦手です。
（冷え性）
ちょこちょこ寝てました。
ストレッチもまだ２００回しかしてません。
後、１００回はしないと
今朝のパンは
パリジェンヌという新しいフランスパン専用粉で。
今までは大体タイプＥＲかリスドォルでした。
ホシノ天然酵母でクッペです。
ほっんとに
うちのオーブンは２００℃で１時間焼いても
焼き色がつきません・・。
あーオーブン欲しい！石釜でいい。
クッペの中身は
あまり上手く撮れなかった
味は普通においしいです♪♪
パリッとしっとり。
でも風味はタイプＥＲ，舌触りはリスドォルの方が
明日は同じやり方だけど
１次発酵でパンチを２，３回してみようと思います。
どうだろう・・。
さて
何か今朝おきてから
肉まんが作りたくて仕方ありません。
でもうちには小さな蒸し器しかないのよね。
焼いてみようかなあ？
昼か夜
肉まん作ります♪
それでは皆様
又お昼ごはんどきにお会いしましょう♪
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Re:今日のそらと、ホシノのクッペ♪(10/27)
ハム助8686
さん
朝 寒かったね・・・(>_<; 寒いのには強い方だけど 朝お布団から出たくなくなる季節がやってきますね。。。
やはり ハード系はリスドォルみたいな準強力粉の方がおいしいんでしょうね・・・。
りんりんさんのとこ毎日覗いてたら私もカンパーニュ作ってみたくなったけど 近所に売ってるお店がないので今日はカメリアと全粒分で挑戦中なの。上手に出来たらアップするね＾＾ｖ
手ゴネだから怪しいな・・・＾＾；
肉まん 私も作りたいって思ってたの。あったかいのが食べたいよね(*^^*)うちもちっちゃい蒸し鍋しかない・・・。
ちなみにハム助家は家族三人とも不精だし 娘が数少ない部屋全部を占領しててはっちゃかめっちゃか？？？だよ。
りんりんさんちは 整理整頓されてておしゃれなんだろうな～＾＾♪
(October 27, 2011 09:43:07 AM)
やはり ハード系はリスドォルみたいな準強力粉の方がおいしいんでしょうね・・・。
りんりんさんのとこ毎日覗いてたら私もカンパーニュ作ってみたくなったけど 近所に売ってるお店がないので今日はカメリアと全粒分で挑戦中なの。上手に出来たらアップするね＾＾ｖ
手ゴネだから怪しいな・・・＾＾；
肉まん 私も作りたいって思ってたの。あったかいのが食べたいよね(*^^*)うちもちっちゃい蒸し鍋しかない・・・。
ちなみにハム助家は家族三人とも不精だし 娘が数少ない部屋全部を占領しててはっちゃかめっちゃか？？？だよ。
りんりんさんちは 整理整頓されてておしゃれなんだろうな～＾＾♪
(October 27, 2011 09:43:07 AM)
お早うございます
kiyoji8
さん
ハマっていますね。
３００℃のガスだと５分で焼き色が付きますね。
無駄使いしないようにね。ゆっくり楽しんで！
ところで楽天ブログの画像いっぱいになりませんか。
私のブログはもう駄目なようです。困りました。 (October 27, 2011 09:57:42 AM)
３００℃のガスだと５分で焼き色が付きますね。
無駄使いしないようにね。ゆっくり楽しんで！
ところで楽天ブログの画像いっぱいになりませんか。
私のブログはもう駄目なようです。困りました。 (October 27, 2011 09:57:42 AM)
Re[1]:今日のそらと、ホシノのクッペ♪(10/27)
りんりん2857
さん
ハム助8686さま、おはよう♪いつもありがとう♪
＞朝 寒かったね・・・(>_<; 寒いのには強い方だけど 朝お布団から出たくなくなる季節がやってきますね。。。
ねー、やだねえ。
このくらいの時間になると暖かくていいのだけど。
＞やはり ハード系はリスドォルみたいな準強力粉の方がおいしいんでしょうね・・・。
粉によって味違うのね。
つやとかも色も。
＞りんりんさんのとこ毎日覗いてたら私もカンパーニュ作ってみたくなったけど 近所に売ってるお店がないので今日はカメリアと全粒分で挑戦中なの。上手に出来たらアップするね＾＾ｖ
そうなんだあ、楽しみ♪うまくできるといいねっ☆
＞手ゴネだから怪しいな・・・＾＾；
私もよー、でもハード系は捏ねないけど。
＞肉まん 私も作りたいって思ってたの。あったかいのが食べたいよね(*^^*)うちもちっちゃい蒸し鍋しかない・・・。
真ん中に棒が立ってるのしかないの、金属の。
＞ちなみにハム助家は家族三人とも不精だし 娘が数少ない部屋全部を占領しててはっちゃかめっちゃか？？？だよ。
＞りんりんさんちは 整理整頓されてておしゃれなんだろうな～＾＾♪
いえいえ、ボロ屋っす。
(October 27, 2011 10:20:31 AM)
＞朝 寒かったね・・・(>_<; 寒いのには強い方だけど 朝お布団から出たくなくなる季節がやってきますね。。。
ねー、やだねえ。
このくらいの時間になると暖かくていいのだけど。
＞やはり ハード系はリスドォルみたいな準強力粉の方がおいしいんでしょうね・・・。
粉によって味違うのね。
つやとかも色も。
＞りんりんさんのとこ毎日覗いてたら私もカンパーニュ作ってみたくなったけど 近所に売ってるお店がないので今日はカメリアと全粒分で挑戦中なの。上手に出来たらアップするね＾＾ｖ
そうなんだあ、楽しみ♪うまくできるといいねっ☆
＞手ゴネだから怪しいな・・・＾＾；
私もよー、でもハード系は捏ねないけど。
＞肉まん 私も作りたいって思ってたの。あったかいのが食べたいよね(*^^*)うちもちっちゃい蒸し鍋しかない・・・。
真ん中に棒が立ってるのしかないの、金属の。
＞ちなみにハム助家は家族三人とも不精だし 娘が数少ない部屋全部を占領しててはっちゃかめっちゃか？？？だよ。
＞りんりんさんちは 整理整頓されてておしゃれなんだろうな～＾＾♪
いえいえ、ボロ屋っす。
(October 27, 2011 10:20:31 AM)
Re:お早うございます(10/27)
りんりん2857
さん
kiyoji8さま、こんにちは！！
＞ハマっていますね。
＞３００℃のガスだと５分で焼き色が付きますね。
いいですねー、ガスオーブンは１０万以上で
とても手が出ません・・。
＞無駄使いしないようにね。ゆっくり楽しんで！
はーい。
＞ところで楽天ブログの画像いっぱいになりませんか。
＞私のブログはもう駄目なようです。困りました。
私も写真多用してるので危ないですね。
まだ警告は出ないです。
そしたらどうしよう。
kiyojiさまはグーグルだけにしますか？
(October 27, 2011 11:58:45 AM)
＞ハマっていますね。
＞３００℃のガスだと５分で焼き色が付きますね。
いいですねー、ガスオーブンは１０万以上で
とても手が出ません・・。
＞無駄使いしないようにね。ゆっくり楽しんで！
はーい。
＞ところで楽天ブログの画像いっぱいになりませんか。
＞私のブログはもう駄目なようです。困りました。
私も写真多用してるので危ないですね。
まだ警告は出ないです。
そしたらどうしよう。
kiyojiさまはグーグルだけにしますか？
(October 27, 2011 11:58:45 AM)
Re:今日のそらと、ホシノのクッペ♪(10/27)
ゆりくまさん2554
さん
優秀賞おめでとうございます！！すごいね～！！
頭痛はもうなおりましたか。
しんどいときは無理しないでゆっくりしてくださいね。
最近、寒くなって、布団から出るのがおっくうだけど
そうそう、もうりんりんさんも起きてるはずだから今日もがんばろー！と思って起きてます笑
５時半くらいからゆっくり明るくなるよ。
かじきは好きなんだけど、京都にはほとんどないのよ。
食べたいなあ。
野菜たっぷりで美味しそうね。 (October 27, 2011 04:54:56 PM)
頭痛はもうなおりましたか。
しんどいときは無理しないでゆっくりしてくださいね。
最近、寒くなって、布団から出るのがおっくうだけど
そうそう、もうりんりんさんも起きてるはずだから今日もがんばろー！と思って起きてます笑
５時半くらいからゆっくり明るくなるよ。
かじきは好きなんだけど、京都にはほとんどないのよ。
食べたいなあ。
野菜たっぷりで美味しそうね。 (October 27, 2011 04:54:56 PM)
Re[1]:今日のそらと、ホシノのクッペ♪(10/27)
りんりん2857
さん
ゆりくまさん2554さまこんばんは！
いつもありがとう♪
＞優秀賞おめでとうございます！！すごいね～！！
どうもありがとー！
何でもいいから何かもらえると嬉しいよね～。
＞頭痛はもうなおりましたか。
＞しんどいときは無理しないでゆっくりしてくださいね。
昨日ですっかり直りました！
＞最近、寒くなって、布団から出るのがおっくうだけど
＞そうそう、もうりんりんさんも起きてるはずだから今日もがんばろー！と思って起きてます笑
＞５時半くらいからゆっくり明るくなるよ。
そうだよね。
夏は５時はもう明るいのにねー。
最近まっくら。
コーヒーきれてて昨日・今日すっきりしなかったけど
さっき買ったので明日は早起き！
＞かじきは好きなんだけど、京都にはほとんどないのよ。
＞食べたいなあ。
＞野菜たっぷりで美味しそうね。
そうなんだ！京都にないの・・。捕れないのかな？
千葉とか有名だもんね。
最近腸の調子が悪いので野菜食べないと！ (October 27, 2011 05:28:04 PM)
いつもありがとう♪
＞優秀賞おめでとうございます！！すごいね～！！
どうもありがとー！
何でもいいから何かもらえると嬉しいよね～。
＞頭痛はもうなおりましたか。
＞しんどいときは無理しないでゆっくりしてくださいね。
昨日ですっかり直りました！
＞最近、寒くなって、布団から出るのがおっくうだけど
＞そうそう、もうりんりんさんも起きてるはずだから今日もがんばろー！と思って起きてます笑
＞５時半くらいからゆっくり明るくなるよ。
そうだよね。
夏は５時はもう明るいのにねー。
最近まっくら。
コーヒーきれてて昨日・今日すっきりしなかったけど
さっき買ったので明日は早起き！
＞かじきは好きなんだけど、京都にはほとんどないのよ。
＞食べたいなあ。
＞野菜たっぷりで美味しそうね。
そうなんだ！京都にないの・・。捕れないのかな？
千葉とか有名だもんね。
最近腸の調子が悪いので野菜食べないと！ (October 27, 2011 05:28:04 PM)
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