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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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October 27, 2011
カテゴリ： 季節もの・レシピ紹介・園芸など
おはようございます！！
今日の横浜は
！！
いい天気です。
撮るの遅くなって
６時半撮影。
昨晩もたくさん寝てしまいました。
どうも寒いのは苦手です。
（冷え性）
ちょこちょこ寝てました。
ストレッチもまだ２００回しかしてません。
後、１００回はしないと
今朝のパンは
パリジェンヌという新しいフランスパン専用粉で。
今までは大体タイプＥＲかリスドォルでした。
ホシノ天然酵母でクッペです。
ほっんとに
うちのオーブンは２００℃で１時間焼いても
焼き色がつきません・・。
あーオーブン欲しい！石釜でいい。
クッペの中身は
あまり上手く撮れなかった
味は普通においしいです♪♪
パリッとしっとり。
でも風味はタイプＥＲ，舌触りはリスドォルの方が
明日は同じやり方だけど
１次発酵でパンチを２，３回してみようと思います。
どうだろう・・。
さて
何か今朝おきてから
肉まんが作りたくて仕方ありません。
でもうちには小さな蒸し器しかないのよね。
焼いてみようかなあ？
昼か夜
肉まん作ります♪
それでは皆様
又お昼ごはんどきにお会いしましょう♪
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今日の横浜は
！！
いい天気です。
撮るの遅くなって
６時半撮影。
昨晩もたくさん寝てしまいました。
どうも寒いのは苦手です。
（冷え性）
ちょこちょこ寝てました。
ストレッチもまだ２００回しかしてません。
後、１００回はしないと
今朝のパンは
パリジェンヌという新しいフランスパン専用粉で。
今までは大体タイプＥＲかリスドォルでした。
ホシノ天然酵母でクッペです。
ほっんとに
うちのオーブンは２００℃で１時間焼いても
焼き色がつきません・・。
あーオーブン欲しい！石釜でいい。
クッペの中身は
あまり上手く撮れなかった
味は普通においしいです♪♪
パリッとしっとり。
でも風味はタイプＥＲ，舌触りはリスドォルの方が
明日は同じやり方だけど
１次発酵でパンチを２，３回してみようと思います。
どうだろう・・。
さて
何か今朝おきてから
肉まんが作りたくて仕方ありません。
でもうちには小さな蒸し器しかないのよね。
焼いてみようかなあ？
昼か夜
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