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2002/08/22
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 パスタって最高だね!トマト味、クリーム、和風、いろいろバリエーションがあって毎日でもOKって感じ♪今日、作ったのは何風になるんだか・・・結構な思いつき料理なもんで^_^;

 ★パスタは好みの硬さの少し手前まで茹でる。
 ★茹でている間に、キャベツを1cm位のザク切りに、缶詰のサンマのカバ焼きは適当に切ってもほぐしてもOK。(汁を捨てないでね!後で味付けにつかうから。)
 ★小葱は1cm位に切っておく。ニンニクをスライスしておく。
 ★フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつける。
 ★キャベツとサンマを入れて一炒めする。
 ★小葱を入れと茹で上がったパスタも入れて、また一炒めしたら缶詰の汁・酒・塩・胡椒・醤油で味を整える。
 ★皿に盛り付けたら刻み海苔をかける。

どうでしょう?味の想像つきますか~(^○^)結構、いけるから試してみてね!





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最終更新日  2002/08/22 11:45:48 PM
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