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2008/07/29
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カテゴリ: カテゴリ未分類
本日は仕事が休みだった為、夕飯もきちんと作りました。

メニューは
舌平目のムニエル
アボガドサラダ
ビビンバ炒飯

舌平目のムニエルなんて久々に作った物だから、小麦粉をまぶす前に塩・胡椒し忘れた^_^;
小麦粉の上から塩・胡椒して誤魔化したら、意外とね、その方が塩分少なめでも味付けはしっかりになる事発見!
怪我の巧妙ってやつかしら~(~o~)

アボガドサラダは一応オリジナルなつもり。

サラダビーンズをトッピング~(^^)

ゆずワサビっていいですよ。
冷奴と相性抜群!試してみてね~♪

ビビンバ炒飯は叉焼の粗微塵切りと卵、ニンジン、小松菜、もやしを入れて作りました。
私は辛い物が苦手ですが、コチジャンは結構入れましたね。
ちょっと辛いかなとは思いましたが、ダンチャンはぜんぜんと言ってましたので、多く入れたつもりでも加減しちゃったのかも(^_^;)

デザートは妙な物?
小倉アイスとプレーンヨーグルトのコラボ。
美味しかったですよ。一度試してみてね♪





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最終更新日  2008/07/30 12:37:23 AM
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