ひろみちゃん8021さんへ
ミョウガ買えば高いですよね。
お裾分けはしましたが、まだまだたっぷり!!!
暫く好きなミョウガ食べられます。
ミョウガ食べ過ぎると物忘れが酷くなると言うのは何処でも言われていたのですね。 (2025.10.04 20:18:09)
ミョウガ買えば高いですよね。
お裾分けはしましたが、まだまだたっぷり!!!
暫く好きなミョウガ食べられます。
ミョウガ食べ過ぎると物忘れが酷くなると言うのは何処でも言われていたのですね。 (2025.10.04 20:18:09)
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ふろう閑人
第4 の青春真っ最中、見た事、聞いた事、やった事を 綴っています。 写真は 最後の秘境・黒部雲の平の山小屋です。
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2025.10.03
カテゴリ： 食べ物
義兄、義姉から又々 手作り野菜を沢山貰いました。
タマネギ、ジャガイモ、ナスビ、米などたっぷりと・・・これはいつもの通りなのですが・・・・
今回は初めて太くて大きく、実に色の良い ミヨウガ をこんなに沢山もらいました。
因みに我が家のミョウガは今年特に不作で、余り採れずでした。
毎年の事なのですが、採れるミョウガは細くて小さくて、良い色のものは余り採れないのです。
しかるに貰ったミヨウガが大きくて、まるまる太って、実に色の良いものばかりで、売っているミョウガでもこんなのない程の「秀」ランク? ばかりでした。
どうしたらこんな立派なミョウガが出来るのか、今度とくと訊いてみないと・・・・
・・・・・で、当然のことですがミヨウガ尽くしが始まりました。
余りに沢山有るので・・・・ 初めて お好み焼きに・・・
美味しかったのですが、ミヨウガ独特の存在感が弱くなった気がしました。
それから、天ぷら と 貰ったナスのからし和えにも・・・
いつも思う事ですが、ミョウガは天ぷらが一番最高、独特の味と香りが一番楽しめます。
勿論、ナスともバッチリ!!!! 暫くはミョウガが楽しめそうです。
子供の頃、ミョウガを食べると物忘れが酷くなると言われたものですが・・・
タマネギ、ジャガイモ、ナスビ、米などたっぷりと・・・これはいつもの通りなのですが・・・・
今回は初めて太くて大きく、実に色の良い ミヨウガ をこんなに沢山もらいました。
因みに我が家のミョウガは今年特に不作で、余り採れずでした。
毎年の事なのですが、採れるミョウガは細くて小さくて、良い色のものは余り採れないのです。
しかるに貰ったミヨウガが大きくて、まるまる太って、実に色の良いものばかりで、売っているミョウガでもこんなのない程の「秀」ランク? ばかりでした。
どうしたらこんな立派なミョウガが出来るのか、今度とくと訊いてみないと・・・・
・・・・・で、当然のことですがミヨウガ尽くしが始まりました。
余りに沢山有るので・・・・ 初めて お好み焼きに・・・
美味しかったのですが、ミヨウガ独特の存在感が弱くなった気がしました。
それから、天ぷら と 貰ったナスのからし和えにも・・・
いつも思う事ですが、ミョウガは天ぷらが一番最高、独特の味と香りが一番楽しめます。
勿論、ナスともバッチリ!!!! 暫くはミョウガが楽しめそうです。
子供の頃、ミョウガを食べると物忘れが酷くなると言われたものですが・・・
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Re:ミョウガ尽くし(10/03)
ちゃおりん804
さん
こんばんは！
わぁ～～。きれいなミヨウガですねえ。
ほんと、ミョウガは天婦羅。美味しいですよね～～♬
はははは、物忘れはミョウガ食べずともしちゃいますが。。。(^-^;
(2025.10.03 21:19:34)
わぁ～～。きれいなミヨウガですねえ。
ほんと、ミョウガは天婦羅。美味しいですよね～～♬
はははは、物忘れはミョウガ食べずともしちゃいますが。。。(^-^;
(2025.10.03 21:19:34)
Re:ミョウガ尽くし(10/03)
ひろみちゃん8021
さん
Re:ミョウガ尽くし(10/03)
naomin0203
さん
そうそう、物忘れがひどくなると言われましたよね。
落語にもありますよね。
おいしそう！！！
見事な茗荷。
天ぷらにするのが一番おいしいのね、恥ずかしながらしたことがないの。
今度作ってみます。 (2025.10.04 06:11:26)
落語にもありますよね。
おいしそう！！！
見事な茗荷。
天ぷらにするのが一番おいしいのね、恥ずかしながらしたことがないの。
今度作ってみます。 (2025.10.04 06:11:26)
Re:ミョウガ尽くし(10/03)
ビッグジョン7777
さん
Re:ミョウガ尽くし(10/03)
曲まめ子
さん
丸々太ったミョウガですね。
昔から 沢山食べると物忘れするって言われてますね。
その由来もネットで調べたことがありますが
ミョウガを食べなくても忘れてしまいました(笑)
遅ればせながら ブラタモリ三十三間堂を見ましたが素晴らしかった！
タモリさんだから、ブラタモリだから、あそこまで見せてくれたのですね。
あの「大仏餅」のお店は大繁盛ではありませんか？ (2025.10.04 15:24:29)
昔から 沢山食べると物忘れするって言われてますね。
その由来もネットで調べたことがありますが
ミョウガを食べなくても忘れてしまいました(笑)
遅ればせながら ブラタモリ三十三間堂を見ましたが素晴らしかった！
タモリさんだから、ブラタモリだから、あそこまで見せてくれたのですね。
あの「大仏餅」のお店は大繁盛ではありませんか？ (2025.10.04 15:24:29)
Re[1]:ミョウガ尽くし(10/03)
ふろう閑人
さん
ちゃおりん804さんへ
お陰様で、大好きなミョウガ、お裾分けもしましたが、暫く楽しめそうです。
ミヨウガ田へ過ぎると物忘れが酷くなると言うのは何処でも言われて来たのですね。
(2025.10.04 20:14:06)
お陰様で、大好きなミョウガ、お裾分けもしましたが、暫く楽しめそうです。
ミヨウガ田へ過ぎると物忘れが酷くなると言うのは何処でも言われて来たのですね。
(2025.10.04 20:14:06)
Re[1]:ミョウガ尽くし(10/03)
ふろう閑人
さん
Re[1]:ミョウガ尽くし(10/03)
ふろう閑人
さん
naomin0203さんへ
我が家でミョウガと言えば、真っ先に天ぷらなのです(笑)。
一度お試し下さい。
これだけ有ると暫く大好きなミョウガ楽しめるので有難い事なんです。
(2025.10.04 20:20:53)
我が家でミョウガと言えば、真っ先に天ぷらなのです(笑)。
一度お試し下さい。
これだけ有ると暫く大好きなミョウガ楽しめるので有難い事なんです。
(2025.10.04 20:20:53)
Re[1]:ミョウガ尽くし(10/03)
ふろう閑人
さん
ビッグジョン7777さんへ
天ぷら美味しいですよね。
このミョウガ1本で、わが家で採れるミヨウガの３本分くらいのボリュームなんです。 今年自宅では不作だったので大喜びなんです。
お陰様で暫く、食ににミョウガが上がりそうです。 (2025.10.04 20:26:31)
天ぷら美味しいですよね。
このミョウガ1本で、わが家で採れるミヨウガの３本分くらいのボリュームなんです。 今年自宅では不作だったので大喜びなんです。
お陰様で暫く、食ににミョウガが上がりそうです。 (2025.10.04 20:26:31)
Re[1]:ミョウガ尽くし(10/03)
ふろう閑人
さん
曲まめ子さんへ
私も気になったので検索して見ました。
下記の通りです。
ミョウガを食べ過ぎると物忘れがひどくなるという言い伝えは俗説であり、科学的な根拠はありません。
ミョウガの食べ過ぎによる影響は以下の通りです。
物忘れの俗説
「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる」という話は、お釈迦様の弟子である周梨槃特（しゅりはんどく）が自分の名前を忘れてしまうほど物忘れがひどく、彼の墓から生えた草が「茗荷」と名付けられたという仏教の故事に由来すると言われています。しかし、これは迷信であり、ミョウガには集中力を高める成分が含まれているとされています。
ブラタモリ凄かったですね。知らなかったこと、見たこと無い景色見られて良かったです。
大仏餅は甘春堂と言うのですが、売れているでしようね(笑) (2025.10.04 20:36:06)
私も気になったので検索して見ました。
下記の通りです。
ミョウガを食べ過ぎると物忘れがひどくなるという言い伝えは俗説であり、科学的な根拠はありません。
ミョウガの食べ過ぎによる影響は以下の通りです。
物忘れの俗説
「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる」という話は、お釈迦様の弟子である周梨槃特（しゅりはんどく）が自分の名前を忘れてしまうほど物忘れがひどく、彼の墓から生えた草が「茗荷」と名付けられたという仏教の故事に由来すると言われています。しかし、これは迷信であり、ミョウガには集中力を高める成分が含まれているとされています。
ブラタモリ凄かったですね。知らなかったこと、見たこと無い景色見られて良かったです。
大仏餅は甘春堂と言うのですが、売れているでしようね(笑) (2025.10.04 20:36:06)
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