M's Cafe奮闘記

日差しがみれそうですが、明日以降も不安定
な陽気は続きそうで...休日、あいにくのお天気になりそうで
すね...いい休日になりますように...

最近、大手コンビニさんが店頭でのコーヒー販売をして
いる店舗が増えてきましたね。
気軽にコーヒーを低価格で...そんな動きに対して、
マクドナルドさんも20日、コーヒーの料金を40円値下げに...
でも、昔は100円でいつのまにかあがっていた気もしますが...
マック社長曰く、
コーヒーを”新規顧客獲得のドライバー”と位置づけており、
コーヒーの購入を目的に来店した客がハンバーガー
　　などをあわせて購入するセット販売による利益を見込んでい
　　くとの事で...
外食市場が低迷している中で、客層の拡大をめざし、
牛丼チェーン店などで200円台の外食メニュー需要が高い
ことを受けて、
5月から新たに250～270円の低料金セットメニュー
(ハンバーガーとマックフライポテト(S)を250円など)
なども展開していくようですね

マクドナルドさんも値下げでさらなるお得感を訴求する構えのよ
うですが...
しかし、これだけ低価格競争になってくるとますます、個人店に
とっては、厳しい状況になってきますね。