ROBOMAMAのつぶやき

ROBOMAMAのつぶやき

2009年11月26日
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今日から三連休。ははが、今日白内障の手術をするので、暫くは安静にしないといけないため3日間は専業主婦な私。
今日の夕飯はポトフ、とり南蛮を作ります。
ポトフは煮込んだほうがおいしいので、先ほど作ってしまいました~。ただいまシャトルシェフの中でぐつぐつ煮込み中~
ウィンナーいっぱいいれましたシャトルシェフ便利よ

作り方はめちゃ簡単!
キャベツ半分を大きめに切ります。じゃがいもは半分に切りにんじんは厚めに切ります。
玉ねぎも大きめのくし切り、ウィンナーに切り目をいれて材料がかぶるくらいの水とコンソメの素、ロリエの葉を入れて火にかけるだけ~。沸騰してきたら弱火でぐつぐつにて塩コショーで味付け。うちはシャトルシエフがあるので今はこれに入れて煮込み中~
あとは宮崎の郷土料理?とり南蛮を作ります。また写真をアップできたらします。





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最終更新日  2009年11月26日 11時59分11秒
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Re:ウィンナーのポトフ(11/26)  
chike  さん
う~~ん、おいしそう!
冬のポトフは身体があったまって、いいよね~
うちも、子供達、ポトフ大好きです。
(子供って、スープ系が好きだよね)
野菜もたっぷり摂れてヘルシー!
鶏南蛮も、是非アップして下さいな。

母上様、お大事にして下さいね。

(2009年11月26日 12時46分32秒)

Re:ウィンナーのポトフ(11/26)  
おお~っ、とっても美味しそう~!!
この季節は煮込み料理ですよね、白菜とジャガイモがあるから、まねしよっと~!!
お母様、当分無理は禁物ですね、お大事にしてくださいね。 (2009年11月26日 17時32分00秒)

ウィンナーのポトフ  
ポトフのキャベツ大好き~(^^)
大き目の野菜が美味しいよね。
シャトルシェフって便利なんでしょ? いいなぁ~
とり南蛮はどうやって作るの? 教えて~
(2009年11月27日 13時38分37秒)

Re[1]:ウィンナーのポトフ(11/26)  
chikeさん
>う~~ん、おいしそう!
煮込めば煮込むほど野菜やウィンナーの旨みがでておいしいよ。
たくさん作り過ぎて、今日のお昼もたべたけど、今日のほうがおいしかった~。1日おいたほうがもっとおいしいかも?
(2009年11月27日 15時41分10秒)

Re[1]:ウィンナーのポトフ(11/26)  
ひじかた花梨さん
>この季節は煮込み料理ですよね、白菜とジャガイモがあるから、まねしよっと~!!

白菜もいいね~。野菜たっぷりとれるからいいね。
簡単だし。おすすめ

>お母様、当分無理は禁物ですね、お大事にしてくださいね。

ありがとうございます。
もう今日は眼帯とれてウルトラマンみたいな???メガネはめてます。(^_^;) (2009年11月27日 15時43分43秒)

Re:ウィンナーのポトフ(11/26)  
おかあさん9680さん
>シャトルシェフって便利なんでしょ? いいなぁ~

ほんと便利だよ。特に忙しい人にはいいかも?
一度沸騰させたらあとは保温器にいれておけば勝手に煮込んでくれるから、お昼寝している間にできてた・・(^v^)

>とり南蛮はどうやって作るの? 教えて~

あとでアップしますね~
これもおいしかった~
(2009年11月27日 15時46分35秒)

Re:ウィンナーのポトフ(11/26)  
がじゅまる さん
シャトルシェフっていいね。カレーでもシチューでもなんでもいいみたいね。高いと?
でもメチャクチャ簡単じゃんか。 (2009年11月28日 09時50分29秒)

Re[1]:ウィンナーのポトフ(11/26)  
がじゅまるさん
シャトルシェフはありがたいよ~
いくらすっかな?だいぶ前に母がデパートで買ってきたよ。1万位かな?共働きの貴方様にはありがたーい文明革命の一品ですよ~。買ってちょぅ~ (2009年11月28日 11時14分44秒)

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