ＲＯＢＯＭＡＭＡのつぶやき

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2009年11月26日

ウィンナーのポトフ

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(53067)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日から三連休。ははが、今日白内障の手術をするので、暫くは安静にしないといけないため３日間は専業主婦な私。

ポトフは煮込んだほうがおいしいので、先ほど作ってしまいました～。ただいまシャトルシェフの中でぐつぐつ煮込み中～
ウィンナーいっぱいいれました

作り方はめちゃ簡単！
キャベツ半分を大きめに切ります。じゃがいもは半分に切りにんじんは厚めに切ります。
玉ねぎも大きめのくし切り、ウィンナーに切り目をいれて材料がかぶるくらいの水とコンソメの素、ロリエの葉を入れて火にかけるだけ～。沸騰してきたら弱火でぐつぐつにて塩コショーで味付け。うちはシャトルシエフがあるので今はこれに入れて煮込み中～
あとは宮崎の郷土料理？とり南蛮を作ります。また写真をアップできたらします。

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