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Swingster
僕が飲んだラムの紹介をしてゆきます。 そのラムを初めて飲んだ時のインプレッションです。 僕の好みなので、世間の評価とは違うかも。 一日の終わりや、予定のない日の午後、甘い香りのラムに癒されてます。
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ヴァリンチ＆マレット オーストラリアンラム12年～Varinch & Mallet Single Cask Australia 12 Years～
ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
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コメント新着
Swingster
@ Re[1]:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
おっちさんへ 拙いブログを見ていただいて…
おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…
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2022.06.04
カテゴリ： イギリス系ラム（Rum)
【マウントゲイ マスターセレクト 2018リリース】
バルバドスのラムです。
年一で約1万数千本が発売されるマウントゲイのハイエンドラムで、最低熟成年数10年から最高30年熟成までのブレンドだそうです。
もちろんポットとコラムのブレンドで、度数は43％、2018年にリリースされたやつです。
昔は「 オールドカスクセレクション 」という名称で、同じような熟成年数ブレンドのやつがあって、そちらは以前に飲んだことがあります。
味や風味を具体的に思い出すことはできませんが、「物凄く美味しかった」ことだけは覚えています。
あれから多くの色んなラムを飲んできた現在、今回のやつはどのような印象になるか自分でも興味深いところです。
コルクはウッドキャップの中に内蔵されている方式になっています。
先日飲んだ「 マスターブレンダーコレクション・アンディーンオークカスク
」は風味といい、いかにも全部ポットというような重厚感といい、蒸留酒マニアにウケる感じですが、こちらマスターセレクトは誰が飲んでも美味しいと思うであろう、万人向けの高級ラムをめざして作られ、それが見事に成功しているという気がします。
とても美味しい。
【僕の評価】5段階中の 5＋
年一で約1万数千本が発売されるマウントゲイのハイエンドラムで、最低熟成年数10年から最高30年熟成までのブレンドだそうです。
もちろんポットとコラムのブレンドで、度数は43％、2018年にリリースされたやつです。
昔は「 オールドカスクセレクション 」という名称で、同じような熟成年数ブレンドのやつがあって、そちらは以前に飲んだことがあります。
味や風味を具体的に思い出すことはできませんが、「物凄く美味しかった」ことだけは覚えています。
あれから多くの色んなラムを飲んできた現在、今回のやつはどのような印象になるか自分でも興味深いところです。
コルクはウッドキャップの中に内蔵されている方式になっています。
香りはまったりとしたバターキャラメル。
それにバナナ、ナッツ、オーク、柑橘。
飲むと、オイリーなナッツペースト、バターキャラメル、バターソテーしたバナナなどの風味があって、口当たりは非常にまろやか。
物凄く柔らかくて飲みやすく、いかにも超長期熟成ものがブレンドされている、という感じがします。
とても満足できるラムなのですが、ポット比率は凄く高いわけではないように思えます。
同じバルバドスのフォースクエア・エクセプショナルカスクシリーズの方がトルクが強い印象で、こちらは、より飲みやすさ重視の方向にベクトルが向いているという感じがします。
とても美味しい。
【僕の評価】5段階中の 5＋
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