老父のつぶやき

< 新しい記事

新着記事一覧(全8013件)

過去の記事 >

2017年01月14日

雪中山歩き

テーマ：今日の出来事(299415)

カテゴリ：自閉症と共に

今年一番の寒波の中予定通り？子供(と言ってももう30越えがずらり）をつれての山歩きになったが、風吹の中を行く八甲田気分で、急遽いつでもおりられる楽なコースに変更した。新宮町の東山だ。

ぼたん雪なのでタカをくくって出掛けたが・・・

どんどん降ってくる。風も出て来る。それでも林の中に来ると風も雪も収まる。雪国で防風林や防雪林が役に立つ筈だ。木の片方が雪だらけでも反対側は何ともない。頂上での雪が一番ひどかった。下りにかかるとすぐに太陽が顔を出し、雪はみるみる解けてしまった。まあ、播磨地方の雪はこんなもんだが、県北ではラッセル車が走るほどの降雪になる。

その後は新年会も兼ねてそば屋へ。高い割には不味い。（大きな声ではいえないが）ダシがそばにしてはうすすぎる。まあ関西はうどんダシとそばダシを共通にしているところが珍しくないが、うどんダシにしてもうすいと思った。食塩1%くらいはないともの足りず、低い場合にはアミノ酸、核酸（節の風味）の補強がいるが、これも足りないと思った

日に3時間ほどの営業で、挽きたて、打ち立て、ゆがきたてが売りなのかも知れないがちょっと頂けないと思う。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう