2017.03.27
テーマ： ワイン大好き！(31133)
カテゴリ： ワイナリー紀行
2日目の朝。初めて泊まった 鈴木園
。チェックイン時にお金を払っていたのに、それを覚えていないくらい大酔っ払い。食堂はおしゃれ。そして部屋もリニューアルしたばかりで、とてもきれいだった。オススメです。
朝食後は地下セラーと小さな美術館の見学です。こちらは地下セラー
古い陶器とコルク抜き
一部の陶器は販売しています
ロレックスの蓄音機！
この日は雨。丸藤葡萄酒工業へ。
新しくなった売店
新しいテイスティングルーム
マンズレインカットの改良版を使っています
こちらも新しく建てたセラー。このあと醸造所も見学
以前にあった見学コースはクローズ
ロマネ・コンティは、ボルドーの修業時代に買ったものだとか。
このときは未発売だった「甲州かもし」も登場。このときは濁っていたけれど、製品版はロゼとしてリリース。
このとき驚いたのは、常連さんが持ち込んでいただいたアイテム。ブラインドで提供。
・千野甲州200?（旭洋酒）
・クサカベンヌ2004（旭洋酒）
・シャトーランシュバージュ1994
クサカベンヌはベーリーＡなのにピノ化していてうっとりする味わい。こんなベーリーAがあるとは。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/12c3ec3f.df411a19.12c3ec40.bd4f32ce/?me_id=1304296&item_id=10012759&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ffujimatsuwine%2Fcabinet%2F100031.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ffujimatsuwine%2Fcabinet%2F100031.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
ワインがおいしいのは当然として、大村さんの話は面白く、楽しい時間でした。
案内は醸造責任者の山崎紘央さん。古屋社長の甥っ子さんだそうです。山梨大で醸造を学んで、ニュージーランドで修行したのだとか。
テイスティングは二階のカフェで。
料理の評判が高いカフェだけに、量は少ないけれど、いずれもうまし。
いままで数え切れないくらい勝沼に来ているけれど、もっとも濃密な2日間でした。来年も開催されたら来たいなあ。
朝食後は地下セラーと小さな美術館の見学です。こちらは地下セラー
古い陶器とコルク抜き
一部の陶器は販売しています
ロレックスの蓄音機！
この日は雨。丸藤葡萄酒工業へ。
新しくなった売店
新しいテイスティングルーム
マンズレインカットの改良版を使っています
こちらも新しく建てたセラー。このあと醸造所も見学
以前にあった見学コースはクローズ
ロマネ・コンティは、ボルドーの修業時代に買ったものだとか。
このときは未発売だった「甲州かもし」も登場。このときは濁っていたけれど、製品版はロゼとしてリリース。
このとき驚いたのは、常連さんが持ち込んでいただいたアイテム。ブラインドで提供。
・千野甲州200?（旭洋酒）
・クサカベンヌ2004（旭洋酒）
・シャトーランシュバージュ1994
クサカベンヌはベーリーＡなのにピノ化していてうっとりする味わい。こんなベーリーAがあるとは。
旭洋酒 ルージュ クサカベンヌ 赤 [2015] 720ml※12本まで1個口で発送可能
価格：2160円（税込、送料別)
(2017/4/27時点)
ワインがおいしいのは当然として、大村さんの話は面白く、楽しい時間でした。
案内は醸造責任者の山崎紘央さん。古屋社長の甥っ子さんだそうです。山梨大で醸造を学んで、ニュージーランドで修行したのだとか。
テイスティングは二階のカフェで。
料理の評判が高いカフェだけに、量は少ないけれど、いずれもうまし。
いままで数え切れないくらい勝沼に来ているけれど、もっとも濃密な2日間でした。来年も開催されたら来たいなあ。
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busuka-san
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