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2023.01.24

2023年新年・自宅ワイン会 Part4

テーマ：ワイン大好き！(31858)

カテゴリ：自宅ワイン会

前回

1973 Beaune 1er Cru Greves(Duchet)
ボーヌ・プルミエ・クリュグレーヴ（デュシェ）
Bourgogne, France　-　辛口赤
3,000円, 松澤屋, 2004年6月購入

購入した2004年当時でも掘り出し物だったネゴシアンのボーヌ・プルミエ・クリュ。何本か開けたけれど、どれもおいしかった。20年近くたって、どうなっているのか。

色は上々だったけれど、コンディション不良。過去のボトルは大丈夫だったのに、こちらはブショネ。クー。みんなで少しずつ飲んだけれどGive up。その昔、ネゴシアンルロワの1969 Echezeauxが、これ以上にドブ水だったことを思い出す。でも、これは安いから許す。

飲み頃／総合：コンディション不良

1971 Ch.Latour
シャトー・ラトゥール
28,500円, 土浦鈴木屋, 2004年6月購入

1971年のボルドーでは、もっとも素晴らしいと言われているラトゥール。現在の価格を楽天やwine-searcher.comで調べると15万円前後。ブルゴーニュと比べると全然かわいい。

熟成ボルドーらしい、エッジにオレンジが入ったオールドビンテージらしい色合い。森の下草やシダーなど。香りのボリュームは中程度。うーん、いい香り。まだタンニンもわずかにあり、ボディーのコアを失っていない。

いままで飲んだラトゥールのなかでは中の上～上の下程度。しかし、約50年前のワインが、これだけおいしく、そして健全に飲めると思うと感謝しかない。

飲み頃／総合：いま／★★★★（ラトゥールは安定していますな）

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