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2014.02.05
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テーマ: 海外旅行(8554)
カテゴリ: カテゴリ未分類
アメ食紀行です。
1月29日のディナーは 12月の出張のリベンジ 。
一人でお気楽ディナーなので、ホテルの目の前のFamous Dave'sでスペアリブ食べちゃおう!


店内に突入。今回は「おひとりさま」なので、バーで食べます。この雰囲気もいいよね~


いずれにしろ、まずはビール。え?BATCH19?ということで頼んでみた。
どうやらアメリカの悪名高き「禁酒法」以前のレシピで再現されたラガービールのようです。


ラベルには、「PRE-PROHOBITION STYLE LAGER」
最近のバドワイザーに代表されるアメリカンラガービールって、どっちかと言えば軽くて薄いライト感覚ビヤーですが、禁酒法前はドイツのラガー製法をまじめに継承していたようで、このビールもしっかりした味わいでなかなか良いです。





ビールを飲みながら店内観察。


おてふきのペーーパータオルだけど、水道管だよね・・・いや、ガス管?
こういうの好きです。自宅にあっても困るけど・・・・


各種ソース類。いろんな味がありますが、赤い蓋のは激辛ソースです。


アメリカはちょうどスーパーボウルの時期で、その話題で持ちきり。コースターまでスーパーボウル。
だからって、「スーパーボウル見るの?どっち勝つと思う?」とか聞かれても困る。
でも、ビール無くなってきたね~


ということで、ついにやってきました!スペアリブ!今回は前回の失敗を踏まえてハーフの大きさを注文したよ。


付け合せは、「ポテトの皮入りマッシュポテト」と「焼パイナップル」。そして、コーン粉で作ったマフィン。
酢豚にパイナップル大歓迎ってタイプなので、こういうパイナップルとか平気です。スペアリブとの相性も悪くないよ。


さて、角度を変えてどかーん!どうですかこのスペアリブ!





ごちそうさまでした~!いや~満足満足。なんとも幸せ気分。


ということで、ビール1本でほろ酔い気分。目の前のホテルまで氷点下10度以下の中を歩いて帰ったよ~


ということで、スペアリブのリベンジは大成功!







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Last updated  2014.02.05 00:23:29
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