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2007.10.29
テーマ： イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)
カテゴリ： 晩酌
カッシーナ・キッコロエロ・アルネイス [2006] 白
冷やしすぎたのか、ボトルコンディションなのか香りぱっとせず味も今ひとつ、グラスもサイズを変えて飲んでみたがう～ん今ひとつ
これだと価格もかわらないモンキエロ・カルボーネの方がはるかに旨い！
もう１回検証してみよう、もう１本あるから。
今日の肴、イカ刺し、白菜と豚肉の蒸し物（オリーブ・オイルをかけたのとゴマ油をかけたのと食べ比べてみた甲乙つけがたい）
その蒸した時にでた汁でスープこれ旨し！
〆にシラスご飯
今日のワインの残りは、又明日の検証だ(今ひとつでもとりあえず飲んで残りは料理用になる）
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