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外道30 @ Re:ロゼワイン(06/09) あらら、3番目と4番目と間違えた(笑)
thukushino @ あけましておめでとうございます はじめまして 紅茶ですか? 具体的…
kaoritaly @ Re:2011年の今年の1本!(12/31) テーマを上げなくってゴメンナサイm(_)m …
11290715 @ Re:地元忘年会(12/17) 相変わらず飲みまくってますね。
hiro@ Re:地元忘年会(12/17) ゲドさ~ん、たまにはロートルも呼んで下…

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2007.12.23
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カテゴリ: 晩酌
今日はX‘MASらしくとりももをオーブンで焼いて喰らう

あわせたワインは、ニュージーランドのシャルドネ(もらい物)
こういう料理にはシャルドネ合うねやっぱり(普段あまり飲まないが)

ニュージーランドの白
それと
小豆島産のオリーブの新漬けも食べる、輸入物のまずいオリーブより遥かに旨い

赤は久々にブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ2000をあけたブルゴーニュ

口当たりものどこしもエレガント、旨いね~
ドメーヌ・ガジョ・モノ(エスポア・グループの輸入)

ワイン好き、飲み仲間の皆様、メリー・クリスマス、乾杯!





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Last updated  2007.12.23 20:30:04
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