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2008.12.26
テーマ： イタリアワイン大好き！(766)
カテゴリ： イタリア料理
そして、フランチャコルタ
只今、ドンナ・フガータのポレーナ、そしてヴィーニャ・ディ・ガブリ
ボッタルガのパスタ
（追記)
まず、フランチャコルタで乾杯、旨いね～
前菜にあわせたのがドンナ・フガータのポレーナ
ポレーナ 2007 ドンナフガータ
さっぱり飲みやすい、スターターにぴったり、洗練系ですね
続いて、自家製手打ちパスタのサフランいり、ボッタルガのせ
ヴィニャ ディ ガブリ 2007 ドンナフガータVinga di Gabri Donnafugata
樽のかかったまったりしたワイン、多分、自宅では飲まないと思う
こんなワインもあいてましたよ
シェラザーデ 2006 ドンナフガータ
タンクレディ 2005 ドンナフガータ
甘口のこれも開いてましたわ、シシリア祭りと言う感じ
モスカート・パッシート・ディ・パンテレリア カビール 2006 ドンナフガータ
モスカート パッシート ディ パンテレリア ベン・リエ 2006 ドンナフガータ
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2008.12.27 11:24:26 コメントを書く
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