2011年06月の記事
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ジャム
今日は梅ジャムを頂きました。ジャムはパンやヨーグルト、紅茶にもよく合います。苺・ブルーベリー・梅・マーマレード・・・。色もキレイだし、ジャムは大好き。＊ジャム・・・以前はマーマレードの苦味が苦手でしたが、今では苺かマーマレードか迷うくらい好きに・・・。＊梅ジャム・・梅の酸味が独特で、この季節ならではのお楽しみ。
2011年06月30日
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HOVIS
今日も引き続き暑い日でした。仕事も少し落ち着いていたので、予定通りお豆のパンを焼く事ができました。あんぱんも大好きだけれど、金時豆のパンも程よい甘さが好み。今日はHOVISの型を使ってみました。＊HOVISの3連・・・かわいいミニサイズ。HOVISのロゴが何ともキュート今度はもう少し高さを出したい・・・かな？
2011年06月29日
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パンのお話で・・・
今日は銀行で、ばったり主婦友に出くわした。銀行は涼しいので、椅子に座り、受け付けの女の子に呼ばれるまでパンの話で盛り上がっていました。な～んかやればやるほどに疑問が湧いてきて・・・なかなか奥深いものですね。久々に明日はお豆のぱん焼こうかな？（でも暑さに負けたら焼きません。）午後は雑貨部さんのお掃除三昧。こちらも汗だくヘトヘト・・・。徐々にセール始めなきゃ～。（希望者のみ？）＊お弁当・・・最近マンネリ気味。でもシンプルで美味しそうかも・・・。＊サラダ・・・人参サラダのつもりが、いつの間にかアレコレ入れすぎて・・・。サッパリ味。＊ビール・・・暑い日は・・・コレにかぎる！クイッと一気に終わった！ぶぁ～！
2011年06月28日
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ポット
このアンティークのポットは大好きで、今日は水を張ってお花を少し飾ってみました。ある時は鉛筆立てに、又ある時はお花いれに・・・。以前、店の前に転がっていたのを見つけ、驚きました。だって、半分になっていたから・・・。多肉植物植えてまた復活。コレはこれでいいのだ。＊ポット・・・花の終わったバラの姿も、な～んかかわいいじゃん。
2011年06月27日
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へびいちご
今朝目に付いた真っ赤なへびいちご。玄関先に2こ。本日夕方お届けの、フランスのボルドーのラッピングにバラと一緒に使います。暑いので、十分に水揚げをさせて。。。＊へびいちご・・・赤色が眩しいくらい鮮やか。やっぱり毒があるのかあ～？＊ワイン ・・・最近生ビールが多いから、たまにはワインも飲みたいわ～。
2011年06月25日
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帽子
朝の洗濯干しの時間には、既に日差しが眩しくて、最近は帽子をかぶって干しています。なるべくツバの大きなのもを選んで・・・。ベランダに１番近い場所にいつもスタンバイしています。今日も一日暑かった！＊帽子・・・かれこれ7～8年物かな～？この帽子はかなり気に入っている。＊釜玉・・・讃岐うどんやさんのめんたい釜玉を真似てお昼に・・・。簡単でまるまる。
2011年06月24日
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コロッケ
大量のおじゃがをあちこちにおすそ分けして、残った分で今日はコロッケ。玄関の野菜置き場にもいつの間にかカボと玉の姿が・・・。だから今日は2種類のコロッケを作りました。ついでにカボチャのスープも。なかなか暑くて大変でした。＊コロッケ・・・俵形のが挽き肉いりのじゃがいものコロッケ。丸いのがかぼちゃコロッケ。コロッケは少し甘めの方が好み。
2011年06月23日
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生姜
先日行ったおすし屋さんのガリが、とても美味しくて大量に食べてしまった。新生姜はやっぱり美味しい。甘酢で漬けたらいくらでも食べられちゃう。こんな時期にはお酢の物が爽やか～。＊生姜・・・赤と桃色の生姜のびん詰め。＊お弁当・・今日は、昨夜の残りのささみフライでカツ丼風。＊お花・・・外の花をお水に浮かべました。
2011年06月21日
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紫陽花
昨日お昼に行ったお店の入り口には、色とりどりの紫陽花が沢山咲いていました。先月来た時には、全く気がつかずに入店しましたが、こんなに素敵だと、お店に入る前に紫陽花観賞をせずには居られません。あいにくの曇り空でしたが、紫陽花には曇りや雨の方が似合います。＊紫陽花・・・一体何種類あるんだろう？柏葉紫陽花と～。後は名まえ知らない。＊お弁当・・・今週最初のお弁当は、アスパラの豚肉巻きでした。 ＊梅 ・・・頂いた梅をジュースに。蜂蜜入りや、お砂糖入り、酢入り。早く飲みたい。＊ベリー ・・・ジューンベリーはヒヨに狙われて、すっかりなくなってしまった。今度はクランベリーの花がいつの間にか実になっていた。フルフルと揺れるのがかわいくて・・・。
2011年06月20日
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1番？
昨夜は煮込みハンバーグでした。ハンバーグは皆好きなので、沢山作ります。時間も無かったので大急ぎで～cooking！どうやら、今までのソースの中で1番美味しかったそうです。私には、適当に・・・。が１番合っているのかも知れない。エへへ・・・。＊フードカバー・・・お花も真ん中から吊るして・・・。＊実 ・・・ツルバラもナンキンハゼもザクロもほおずきもみ～んなカリカリに。
2011年06月18日
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お返しに
西瓜のおすそ分けがありましたので、そのお返しにチーズのぱんを焼きました。でも、ぱんを始めると、何故か急にお呼びがかかったりする。だからいつも時間を見ながら、走りながらの作業。（慌しくても続行！）昨日は黒糖パン。今日はチーズのぱんでした。＊ぱん・・・もうそろそろ新しいオープンが欲しい。何だかいい焼き色が付かないのは温度のせい？昨日のまんまるの黒糖ぱんもまた挑戦したい。＊お弁当・・・朝食の残りだけど、お弁当箱に詰めたら美味しそうに見えた。木の香りもご馳走のうちだね。
2011年06月17日
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～風～
アンティークのハンガーに吊るして、フックに吊るして・・・。時々やってくる風にゆらりゆらりと皆が揺れています。こ～んな風ばかりだといいのに。＊お弁当・・・昨日の夕食時に、こどもっちのお友達のお宅からコロッケの差し入れがあり、おかずがかなり残ってしまったので、今日のお弁当は昨夜の残り物弁当。あれもコレも入れたら、ぎゅうぎゅうになってしまった。でもお陰様で楽チンでした。コロッケめっちゃ美味しかったよ～。＊果物・・・なるべくビタミンは摂って欲しい。朝出しても食べない人もいるしー！
2011年06月15日
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海
日曜日は両親と海まで行ってきました。最近3人で過ごすことが以前より増えてきた気がします。途中、釜揚げしらすや佃煮を買って、ホテルでお茶して、お昼は貝刺身定食。段々と子供たちも遊んでくれなくなるな～。寂しいような・・・。＊海・・・前回この辺りにいつ来たかのかな？6～7年ぶりくらいに来たかな～。 ＊パン・・中身は何も入ってないパンを焼きました。もっと焼き色をつけたかったけど・・・。
2011年06月14日
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桑の実
いただいたお花を、あちこちに移動させて、どこがいいかな～って悩むのは楽しい。直ぐに吊るそうか、お水に入れようかとまた悩み。。。アンティークのハンガーに掛けたり・・・。大好きなどくだみの花と八重のどくだみ、ララベリーに・・・あとは～色んなお花たち。へへっ！＊どくだみ・・・独特の香りも私は気にならない。どくだみでいっぱいになればいいのに・・・って思います。八重も・・・珍しい。＊ララベリー・・ララベリーは桑の実。子供の頃に木によじ登って食べた記憶が・・・。多分数回はある。今思うと、あれはよその畑だった。今更だけど・・・すみませんでした。＊ハンガー・・・ハンガーにお花を掛けるのは結構好きで、ブラブラさせて楽しんでいます。いつもありがとう。
2011年06月11日
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甘いもの
最近よく働いています。小走りで店内を走り、気がつくと時計はすっかりお昼を回っています。小走りもなかなか疲れるのもで、今日は甘いもの購入。＊菓子・・・色々食べたい。
2011年06月10日
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くま
こどもっちが、今より小さかった頃によく仲良く遊んでいたくまのぬいぐるみ。全部いただいた物。ダッツフィちゃんはお兄ちゃんの塾の旅行で、ディズニーシーへ行った時のお土産。人気もあり、子供のお小遣いで買うには高い買い物だったのにありがとう。きよみちゃんは、虫垂炎で入院中にお見舞いでいただいた物。あ～あの時は大変でした。しろちゃんは、お出掛けした時にたまたま「あなたカワイイからこれあげるっ」ってどこかのご婦人からいただいた物。服も着てる。時々洗っていいにおいにしてあげます。＊名まえ・・・きよみちゃんは以前ミッションちゃんという名まえだったけれど、給食できよみみかんが出てから、何故かきよみに変更になっていた。しろは見ての通りの白色。＊お弁当・・・今日は簡単の冷しゃぶ弁当+おにぎり+いただいたドラちゃん。
2011年06月09日
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山椒+ちりめん
ちりめん山椒が好きで、今日は生山椒を使って作ってみました。生山椒なんて普段なかなかないので、欲張って沢山購入。お酒+みりん+お醤油等で味付けしてみました。が、しかし・・・ちりめんの量にたいして、山椒があまりにも多すぎて・・・。か・辛すぎるーと今悩んでいます。この量！一体どうしましょうか？とりあえず、このままにしておこう。一晩考える！＊中と外・・・怪しい店の昼の顔と夜の顔はこんな感じ。私は滅多に行きませんが～・・・。＊お弁当・・最近紅しょうががお気に入り・・・らしい。＊アンティーク・・・怪しい店よりこっちのが私は好き。
2011年06月08日
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デカメロン
階段にデカいメロンぱん発見！お土産でいただいた特大メロンぱん。普通のメロンぱんの5倍？くらいかな～？とにかくデカいので、ケーキ見たいにカットしていただきました。メロンぱんって・・・時々食べたくなるんだぁ～なぁ～。ニッ！＊デカメロン・・・すんごいボリューム～。＊お花・・・カラーを頂きました。キレイ！＊バスケット・・・Dogバスケットがきました。う～ん何でもいいんだけどね～えヘッ！
2011年06月07日
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お誕生日
昨日はこどもっちのお誕生日でした。うっかり忘れていましたが、当の本人も忘れていた様子。平日の帰宅時間もバラバラだし、み～んなそろっての食事はほとんど無いので、お誕生会なんてやりません。何となくケーキくらいはと思い、ショートケーキを食べたい人が食べて、はい終わり～。ガヤガヤ賑やかなお誕生日会が懐かしいです。＊お弁当・・・最近、持って行ったり行かなかったりのお弁当。もう食材が無いので、朝食仕様のお弁当。今日はこれが精一杯。
2011年06月03日
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山盛り
子供のおやつ山盛り。時々・・・へへ・・・1個・・・食べちゃう。夕方になるとついついね～。＊おやつ・・・クッキー、もみじ饅頭、マドレーヌにブッセ。頂き物は特に美味しいね
2011年06月01日
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