
ハンバーグはかなり好きなのですが、なかなか食べる機会がありません。
おいしい店を知らないことが原因ですが、1週間のスケジュールにも入りづらいのです。
ラーメン、つけ麺、僕行けメン・・・な状態だからです。
ラーメン屋やカレー屋ばかりで魚屋やスパゲティ、そばなどが入ると洋食の隙間がありません。
たまたま水道橋と神保町の間にいい店があるというので連れて行ってもらいました。
ランディです。
150gから50g単位で量を選べる専門店で200gを注文しました。
僕は炭水化物を多く取る人なのでおかずは少なくても平気です。
この店はハンバーグもおいしいけれど、スープとライスのお代わり自由で、ハンバーグの来る前にスープはお代りです。
店員がお代りをガンガン勧めるところが気に入りました。
ハンバーグの焼き方をミディアムにしましたが、すこしぼそぼそで、レアーを頼むと柔らかすぎで、常連のひとはミディアムレアーと注文しているようです。
大食いの人にはかなりお勧めな店を教えてもらいました。
ソースがマヨ中心なのが今風なのかもしれません。