るうるう★のつぶやき

焼きドーナツのマイブーム、まだまだ続いています＾＾


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こちらの本についている型で、本のレシピ通り、パンケーキミックスを使って作る　ウィンナー＆チーズのせのレシピです。





まず、パンケーキミックスを初めて使ったのですが、生地がふわふわ！

材料を見るとホットケーキミックスとそんなに変わらない感じですが、材料の分量が違うんでしょうか？

ホットケーキミックス独特の味もないし、パンケーキミックス、かなり気に入りました
そしてウィンナー＆チーズをのせて焼くだけなのに、この２つがかなりいい味をだして美味しい！！
ウィンナーの間にとろけるスライスチーズをちぎってのせて焼いています＾＾

娘もすっかり気に入って、朝食に作ってくれ、とお願いされました、今朝は朝からドーナツを焼きましたよ＾＾



さて、インフルエンザの流行、現在ピークなんでしょうか？

先週末から今週初めの計3日間、娘の通う中学校では午後から休み（全校で、部活も休み）という事態になりました。

日に日に欠席者が増えたものの、昨日の水曜日はさすがに連続は・・・となったらしく、昨日からは通常日程になっていますが。

3年生は本当に死活問題です。

娘は関係ないですが、私立の専願入試の試験日が火曜日でした。そして来週は福岡市内の私立高校の一般入試試験がありますから。

県外入試の娘、試験をうけるために飛行機で帰省するので、もしもインフルエンザになってしまったら飛行機に乗れないので試験を受けることすらできません！

なのでうつらないように、毎日R-1ヨーグルトを飲ませ、本人は手洗い・お茶を飲みなさいと口うるさく言っています。本当はうがいがいいんですが、うがいを嫌がるので、せめてノドを乾燥させないように、一口でいいからお茶をしょっちゅう飲みなさいと。


そして私は試験のために来週娘と一緒に帰省するので、そのための準備を少しずつ進めてますわ。