December 1, 2020
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ： 料理
今年もゆずシロップを漬け込みました～
自宅にゆずの木があり、収穫できたのでね＾＾
これ、ゆずを輪切りにして種だけ取り除いたものと氷砂糖を交互に重ねただけ！
もちろん瓶は熱湯消毒してます！
これを冷蔵庫で恐らく1週間？くらいすれば、水分が出てくるので、それを水かお湯で割って飲めば
おいしいゆずジュースになります。
ゆずがたくさんあるからこそ作れるものですね～、ありがたやぁ。
これからの季節はお湯割りでホットで飲むのもいいんですよねぇ。
まだ柚子がたくさんあるので、もう1つの瓶でも漬け込む予定です。
自宅にゆずの木があり、収穫できたのでね＾＾
これ、ゆずを輪切りにして種だけ取り除いたものと氷砂糖を交互に重ねただけ！
もちろん瓶は熱湯消毒してます！
これを冷蔵庫で恐らく1週間？くらいすれば、水分が出てくるので、それを水かお湯で割って飲めば
おいしいゆずジュースになります。
ゆずがたくさんあるからこそ作れるものですね～、ありがたやぁ。
これからの季節はお湯割りでホットで飲むのもいいんですよねぇ。
まだ柚子がたくさんあるので、もう1つの瓶でも漬け込む予定です。
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